Rückblick

Die Rezepte der letzten 6 Monate

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Neue Ideen für Ihren Speiseplan - hier finden Sie die Rezepte der Sendung in chronologischer Reihenfolge.

Rezept von Tarik Rose Fischfilet à la Bordelaise mit Apfel-Lauch

Der Fisch bekommt im Ofen eine verführerische Kruste aus Gewürzen, Kräutern und Butter. Dazu gibt es ein harmonisches Duett aus Lauch und Äpfeln.

ARD-Buffet Das Erste

Rezept von Sören Anders Winterkabeljau mit Schwarzwurzel-„Nudeln” und Kartoffelpüree

Unser Vorschlag für den feinen weihnachtlichen Hauptgang mit Fisch! Wir verwenden Winterkabeljau, der auch Skrei genannt wird.

ARD-Buffet Das Erste

Rezept von Daniele Corona Tagliatelle mit Entenkeulen-Ragout und Orange

Ein original italienisches Weihnachts-Gericht! Bei geschmorter Ente, Pasta und einer himmlisch fruchtigen Sauce kommt garantiert Festtagsstimmung auf.

ARD-Buffet Das Erste

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Autor/in
SWR Fernsehen