Die ARD-Buffet-Rezepte

Die Rezepte der Woche

Jacqueline Amirfallah Schweinerücken mit Kichererbsenstampf

Steak mit Zwiebeln und Stampf – da ist alles dabei, was wir mögen! Mit kleinen Zusatztipps wird das Gericht zum Highlight des Tages!

ARD-Buffet Das Erste

Christian Henze Herzhafter Käse-Rahm-Speck-Kuchen

Wenn Zwiebeln, Speck und Käse auf dem Speiseplan stehen, dann wissen wir schon, welcher Duft uns erwartet! Im Ofen als Kuchen gebacken ist das hier nicht zu toppen!

ARD-Buffet Das Erste

Rainer Klutsch Sauerkraut-Süppchen mit Apfel-Nuss-Quarkcreme

Suppe im Winter wärmt und schmeckt. Wer ein bisschen mehr davon kocht, hat gleich ein paar Tage länger davon!

ARD-Buffet Das Erste

Sören Anders Reh-Geschnetzeltes mit Rösti

Wir machen ein Geschnetzeltes mit Rösti, diesmal mit feinem Reh aus der Keule.

ARD-Buffet Das Erste

Sören Anders Zimtschnecken-Plätzchen

Ohne großen Aufwand lassen sich aus Mürbeteig köstliche Plätzchen zubereiten. Unsere leckere Variante ist auch für Backeinsteiger geeignet!

ARD-Buffet Das Erste

Jacqueline Amirfallah Herbstgemüse aus dem Ofen mit Linsensauce

Wir bereiten buntes Gemüse im Ofen zu - mit Linsensauce obenauf ist das ein vegetarisches Essen vom Feinsten!

ARD-Buffet Das Erste

Rezept Hagebutten-Smoothie

Hagebutten-Smoothie

ARD-Buffet Das Erste

Stöbern, nachmachen und genießen!

Da kann keiner widerstehen ... Einfach süß!

Klein, fein und unglaublich gut: Wer Süßes mag, wird diese Naschereien lieben! Unsere Rezeptsammlung für besondere Genussmomente. 

Spar-Rezepte im ARD-Buffet Rezepte für unter 5 Euro pro Person

Es muss nicht teuer sein, gut zu essen. Hier ist der Beweis: Diese Gerichte liegen bei unter 5 Euro pro Person!

Lieblingsrezepte Das Beste im Dezember

Zum Jahresausklang freuen wir uns über Weihnachtsklassiker wie Stollen und Bratäpfel, aber auch herzhafte Gemüsegerichte und leckere Suppen sorgen für gemütliche Winterstimmung.

Ihre Rezepte-Sammlung Monatsübersichten

Laden Sie sich die Rezepte monatsweise als PDF-Dokument herunter. Viel Spaß beim Nachkochen.

Schöne Vorweihnachtszeit

Unsere Schatztruhe an Rezepten Plätzchen backen

Wenn in der Vorweihnachtszeit der Backofen läuft, duftet es herrlich nach weihnachtlichen Gewürzen. Es wird also Zeit mit dem Plätzchenbacken anzufangen. Hier eine bunte Vielfalt an Rezept-Ideen!

Weihnachtsbäckerei Stollen & Linzer Torte

Langsam kann die erste Weihnachtsbäckerei starten. Stollen und Linzer Torten werden früher gebacken, damit sie richtig gut durch zuziehen. So schmecken sie einfach noch besser!

So geht das!

Grundrezepte Köstliche Beilagen

Kartoffeln, Nudeln, Reis oder Knödel - unsere Grundrezepte für alle Fälle.

Grundrezepte Saucen, Dressings, Fonds und Dips

Köstliche Saucen, Dips und Co. komplettieren jedes Gericht. Mit diesen Rezepten gelingen sie bestimmt!

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Klicktipp! Die Themenwelt Food in der ARD Mediathek

Die besten Videos mit leckeren Rezepten, gesunden Ernährungstipps und Tricks für den Einkauf.

Alle Rezepte Koch ein!

So macht Nachhaltigkeit Spaß: Timo Böckle widmet sich bei "Koch ein!" ausschließlich dem Einmachen!

Alle SWR Rezepte

Hier finden Sie die gesammelten Rezepte des SWR.