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Rezepte Rostbraten mit Zwiebeln, Kartoffelstroh und Spätzle

Timo Böckle bereitet heute einen schwäbischen Klassiker zu: Rostbraten mit Zwiebeln, Spätzle und knusprigem Kartoffelstroh. mehr...

Von Klassisch bis originell Spätzle-Rezepte

Sie sind der Klassiker in der schwäbischen Küche - die Spätzle! Der Nudelklassiker lässt sich ganz unterschiedlich zubereiten. Hier ein paar Rezept-Ideen! mehr...

Wochenvorschau Die Woche mit Evelin König

Einen schnellen Überblick über die Themen der aktuellen Wochen finden Sie hier!

Kaffee oder Tee
Immer Montag bis Freitag von 16:05 Uhr - 18:00 Uhr mehr...

Gewürze und Kräuter Die richtige Salz- und Pfeffermühle für den Haushalt

Frisch gemahlene Kräuter, Pfeffer und Salz machen aus einer normalen Mahlzeit ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Da sollte die Mühle gut funktionieren. Wir geben Tipps. mehr...

Kaffee oder Tee in der ARD Mediathek Sendung verpasst?

Sie können auf Teile unserer Sendung oder auch auf die komplette Sendung ein Jahr lang als Abrufangebot zugreifen. Unsere Filme zum Nachschauen finden Sie in der ARD Mediathek: mehr...

Bleiben Sie gesund!

Corona, Grippe, Pneumokokken, Gürtelrose Impfen - was jetzt im Herbst sinnvoll ist

Welche Imfpung ist jetzt im Herbst sinnvoll - eine 4. Corona-Impfung, eine Impfung gegen Grippe, Pneumokokken und/oder Gürtelrose? Dazu Hausärztin Dr. Manuela Auer-Rebmann. mehr...

Heilpflanzen, Hausmittel & Ernährung So kommen Sie gesund durch den Herbst

Draußen ist es nass und kalt! Jetzt ist es wichtig das Immunsystem zu stärken. Wenn eine Erkältung droht, helfen schon einfache Hausmittel! mehr...

Unsere Garten-Tipps im Herbst

Spartipps für Garten & Balkon Viel Garten für wenig Geld

Die allgemeinen Kosten steigen und im kommenden Jahr sollen auch noch die Preise für Pflanzen anziehen. Mit unseren Tipps sparen Sie im Garten richtig Geld und brauchen auf Ihre blühende Oase nicht verzichten! mehr...

Unsere Tipps Der Garten im Oktober

Der Herbst ist da! Die letzten Früchte können geerntet werden und die meisten Blumen stehen kurz vor dem Verblühen. Wir verraten Ihnen, was es jetzt alles zu tun gibt. mehr...

Themen der Woche

Winterreifen von O (ktober) bis O (stern) Reifenwechsel: Jetzt die Winterreifen aufziehen!

Winterreifen sollten in den Monaten von O bis O (Oktober bis Ostern) aufgezogen werden, um die Fahrsicherheit in Herbst und Winter zu garantieren. Wir verraten Ihnen, worauf Sie achten sollten! mehr...

Rezepte Karamellisierte Krautflecken

Caroline Autenrieth bereitet Krautflecken zu. Diese werden mit frischem Nudelteig kombiniert und gebraten - einfach und blitzschnell auf den Teller. mehr...

Rezepte Krautwickel mit Tomatensoße

Caroline Autenrieth macht würzige Krautwickel aus Spitzkohl - gefüllt mit Hackfleisch und in einfacher Tomatensoße gegart. mehr...

Rezepte Apfelweintörtchen

Apfelweintörtchen sind ein Klassiker im Herbst. Unsere Törtchen sind unwiderstehlich lecker. Auf eine Schicht aus saftigen Äpfeln folgt ein leckeres Sahnehäubchen mit Tonkabohne und Kakaopulver. mehr...

Selbst gemacht! Spardose aus Kürbis

Die Kalebasse, auch Flaschenkürbis genannt, ist ein sehr langlebiges Naturprodukt. Yesim Erdem zeigt, wie Sie daraus eine Spardose schnitzen können! mehr...

Rezepte Apfelkuchen-Cidre

Der Apfelkuchen-Sirup verfeinert nicht nur Heißgetränke wie Kaffee, Tee oder Milch, sondern verleiht dem Drink auch eine besondere Note. Apfelkuchen im Weinglas - ganz einfach gemacht und so lecker. mehr...

Kostenlos neue Pflanzen Sträucher selbst vermehren

Die allgemeinen Kosten steigen und im kommenden Jahr sollen auch noch die Preise für Pflanzen anziehen. Unser Tipp: Vermehren Sie Ihre Pflanzen selbst! mehr...

Rezepte Kir Breton

Kir Breton ist ein Aperitif und eine Version des beliebten französischen Kir-Cocktails. Er wird aus Crème de Cassis und gekühltem trockenen bretonischen Apfelwein hergestellt. Sehr lecker! mehr...

Rezepte Cider-Gin-Fantasy

Die fruchtige Alternative zum Gin Tonic. Ein facettenreicher Cocktail mit Cider, der nach saftigen frischen Äpfeln duftet und eine angenehme Frische hat! mehr...

5 Tipps gegen Hausstaub

Hausstaub in den Ecken und auf dem Regal nervt – und er kommt immer wieder! Mit diesen Tipps geht der Staub nicht nur richtig einfach weg, sondern es bleibt auch länger sauber. mehr...

Wir gesucht - Was hält uns zusammen?

Mutige Projekte, spaltende Konflikte Jetzt mitmachen bei unserer interaktiven Karte!

Wo driftet die Gesellschaft auseinander? Und wo kämpfen Menschen für den Zusammenhalt? Schicken Sie uns Beispiele für Projekte und Konflikte in Ihrer Region. mehr...

Machen sie mit

Bewerben Sie sich Geld gewinnen für Ihren Verein

Viele Vereinskassen sind wegen Corona schmerzlich geschrumpft. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Geld für Ihren Verein zu erspielen und Ihre Vereinskasse ein bisschen aufzubessern: mehr...

Jetzt bewerben Vereine bei Kaffee oder Tee

Jede*r Zweite in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz oder dem Saarland ist in einem oder mehreren Vereinen aktiv. Sie auch? Erzählen Sie es uns! mehr...

Fragen Sie uns! Wahre Kunst oder doch nur Kitsch?

Wenn Sie ein Erbstück haben oder Schmuck, eine Vase oder ein Bild, von dem Sie schon immer mal wissen wollten, was es wert ist, dann sind Sie genau richtig bei uns. mehr...

Saisonale Genüsse

Rezeptsammlung Leckere Herbstgenüsse

Maronen, Kürbis, Äpfel, Birnen, Kartoffeln - sie alle gibt es jetzt frisch aus dem Garten oder auf dem Markt zu kaufen. Hier einige raffinierte Rezepte! mehr...

Im Herbst ein Genuss Zwiebelkuchen-Rezepte

Was gibt es im Herbst besseres als ein Stück Zwiebel- oder Flammkuchen. Und dazu vielleicht noch ein Glas Neuer Wein? Hmm, lecker! mehr...

Herzhaft oder süß Rezepte mit Zwetschgen & Pflaumen

Im Spätsommer sind sie endlich reif - Pflaumen und Zwetschgen. Wir verraten Ihnen, was Sie alles aus den tollen Früchten machen können! mehr...

Unsere Rezepte-Tipps

Lieblingsrezepte Das Beste im Oktober

Zwiebelkuchen, Linsen mit Spätzle oder Kartoffel-Wirsing-Auflauf - der Herbst bringt uns wunderbar herzhafte Wohlfühlgerichte! mehr...

herzhaft & süß Raffinierte Rezeptideen mit Äpfeln

Es ist Herbst und überall werden die Äpfel geerntet. Egal ob als Salat, als Beilage von herzhaften Gerichten oder im Kuchen, der Apfel macht überall eine gute Figur. Hier ein paar Rezepte! mehr...

Apfel, Birne, Traube & Co. Backen im Herbst

Im Herbst werden Äpfel, Birnen und Kürbisse reif. Jetzt ist es Zeit für leckere Kuchen! Wir haben genau die richtigen Herbstrezepte für Ihre Kaffeetafel. mehr...

Sie sind gefragt!

Mitmachen und gewinnen Das Kaffee oder Tee Rätsel

Viel Glück! mehr...

Schreiben Sie uns! Unsere Mitmachaktionen

Werden auch Sie ein Teil unserer Sendung: Egal ob Sie uns ein Bild für unsere Fotowand schicken, uns Ihre Geschichte erzählen oder an unseren Workshops teilnehmen möchten? Hier finden Sie alle Informationen! mehr...

Jetzt hochladen Ihr Bild auf unserer Fotowand

Sie haben ein schönes Fotomotiv, das Sie gerne mit unseren Zuschauer*innen teilen möchten? Dann schicken Sie uns doch einfach Ihr Lieblingsmotiv für die Bilderwand! mehr...

Schreiben Sie uns Ein Ding aus Ihrer Heimat

Sie haben etwas ganz Besonderes, das es nur bei Ihnen gibt? Dann teilen Sie mit uns Ihr Ding aus Ihrer Heimat! Wir freuen uns auf Ihre Geschichten. mehr...

Unser neues Angebot

Neues Facebook-Angebot Leben & Genießen

Das Beste aus zwei Sendungen: In Zukunft finden Sie alle Web-Video Angebote von ARD-Buffet und Kaffee oder Tee auf der Leben & Genießen-Seite.
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