Die Rezepte der letzten 6 Monate

Der perfekte Start in den Tag: Chai-Tee trifft Haferflocken, Banane, Schokolade und Joghurt.

Deftiger Klassiker: Das aus Ungarn stammende Szegediner Gulasch mit Sauerkraut und Sauerrahm.

Wir lieben Rouladen in allen Varianten – heute nehmen wir Wirsing und füllen die Blätter mit Käse und Nüssen!

Fischstäbchen mit Spinat – war das nicht unser aller Lieblingsessen? Die Kühltheke machte es möglich – muss aber nicht: selbstmachen geht auch – wir zeigen wie!

Die herzhafte Alternative zu unseren geliebten Muffins, mit Möhren und Äpfeln - einfach lecker!

Ein Farben-Feuerwerk liegt bei uns auf dem Teller – bunte Beten frisch vom Feld mit Linsen und einem ganz besonderen Joghurt!

Es gibt unseren Lieblingsfisch: Lachs! Gegart wird er im Ofen zusammen mit Gemüse und Erdnuss-Sauce in einem Backpapier-Päckchen - so bleiben Aromen und Vitamine im Essen.

Karotten, Lauch und Grünkohl, dazu ein Joghurtdip, obendrauf kommen Berberitzen und Walnüsse. Genial einfache Herbstküche mit dem gewissen Etwas!

Kleine Kuchen sind besonders schön anzusehen und machen Freude. Cynthia Barcomi zeigt wie einfach sich fruchtige Tartes mit einer Mandelcreme kombinieren und backen lassen.

Daniele Corona öffnet sein italienisches Familien-Kochbuch! Es Pasta Mista mit Blumenkohl – und den gleich in 2 Varianten. Einmal aus dem Ofen, einmal aus der Pfanne.

Gewürznelken, Kardamom, Ingwer, Zimt und Galgant ergänzen den gesunden Holundersaft perfekt.

Einfach, aber raffiniert: Frische Pilze auf einem Toast, überbacken mit einer sämigen Käse-Kräutersauce. Dazu gibt es Salat.