Warum Bohnen unbedingt auf den Speiseplan sollten
Bohnen sind mehr als nur langweilige Beilage! Als wichtiger Eiweißlieferant sind sie vielseitig einsetzbar. Wir haben leckere Rezepte und zeigen, wie sie angebaut werden.
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In der Supermarktwerbung lächeln einem oft freundlichen Bauern entgegen. Sie stehen für regionale Produkte oder Tierwohl. Aber gibt es sie wirklich?
Wasser ist weltweit eine der wichtigsten Ressourcen überhaupt. Wird Wasserknappheit bald auch in Deutschland zum Dauerproblem?
Jeder dritte in Deutschland verträgt Fruktose gar nicht oder schlecht. Woran man eine Intoleranz erkennt und was Betroffene tun können.
Gnocchi mit Blauschimmelkäse, perfekt ergänzt durch ein süß-salzig-pikantes Pflaumen-Chutney mit Ingwer und Chili. Dazu ein Radicchio-Salat.
Ziegenkäse trifft fruchtige Süße: Raffinierte Vorspeise für vier oder kleine Hauptmahlzeit für zwei.
Eiskaltes Granité aus Tomaten mit Passionsfrüchten trifft fruchtigen Salat aus Ochsenherztomaten mit würzigem Pesto.
Bunte aromatische Tomaten getoppt von gebratenen Aprikosen, aromatisiert mit Honig und Lavendel. Das Sahnehäubchen ist der italienische Frischkäse Burrata, verwandt mit Mozzarella.
Per SMS und einer Fake-Internetseite vom deutschen Zoll versuchen Betrüger, an Kreditkartendaten zu gelangen. So erkennen Sie den Betrug und schützen Ihre persönlichen Daten.
Schlechte Ernährung, Alkohol und Übergewicht galten lange als Auslöser für Gicht. Welche andere Ursache Gichtanfälle meist haben und wie Gicht richtig behandelt wird.
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Sauerteigbrote sind geschmacksintensiv, haltbar und gesund. Vier Vorteile des leckeren Brot erklärt.
Die Süßkartoffel bringt neben einer großen geschmacklichen Vielfalt auch viele gesunde Nährstoffe mit. Hier kommen die ultimativen Tipps, wie sie sich perfekt zubereiten lässt.
Pilze sind kalorienarm und machen lange satt. Vielfältig variiert sind sie ideal auf dem Grill oder als Antipasti. Gut gewürzt schmecken sie hervorragend als Ersatz für Fleisch.
Die Wasserressourcen in Deutschland schwinden. Haben wir bald Wassermangel? Wie steht es um unser Wasser und wie sollten wird damit umgehen?
Wie die Reparatur von Wasserkocher, Toaster und Co. gelingt, wie Repair-Cafés dabei helfen können und warum richtiges Recycling so wichtig ist.
Ein leckerer und gesunder Burger mit Kidneybohnen-Patty. Dazu Schnittlauchmayonnaise und knackiger Salat.
Die perfekte Kombi aus knackigen grünen Bohnen und einem erfrischenden Apfelessig-Dressing.
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Viele achten beim Kauf von Haushaltsgeräten darauf, dass sie wenig Energie verbrauchen. Der Sparmodus beim Spülen oder Waschen wird oft nicht genutzt. Warum das ein Fehler ist.
Über die Fristen für die Steuererklärung herrscht seit der Corona-Pandemie Verwirrung. Die Erklärung für 2022 muss bis zum 02.10.2023 abgegeben werden - sofern man sie selbst macht.
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