Winterreise

Rezepte von Paula Weber Das Landfrauenmenü aus Oberschwaben

Paula Weber hat folgendes Menü gekocht:
- Grieben-Dennet und Gelbe Beete
- Zwiebelfleisch mit Krautkrapfen
- Flambierte Äpfel mit Zimt-Mousse  mehr...

Rezepte von Michaela Frick Das Landfrauenmenü vom Bodensee

Michaela Frick hat folgendes Menü gekocht:
- Kartoffelweckle mit Erdäpfelkäs
- Wildschweinroulade
- Kartoffelstumpen mit Quittenmus  mehr...

Rezepte von Christine Bernhard Das Landfrauenmenü aus der Pfalz

Christine Bernhard hat folgendes Menü gekocht:
- Geflügelpastete mit Cumberland-Soße
- Rindergulasch mit „Keschdegemies“
- „Weißer Schlitten“ mit Hippenkufen  mehr...

Rezepte von Jutta Braun Das Landfrauenmenü aus Hinterzarten

Jutta Braun hat folgendes Menü gekocht:
- Markklößchensuppe
- Rehkeule Schwarzwälder Art
- Vanille-Creme mit Rumtopf  mehr...

Rezepte von Tanja Müller Das Landfrauenmenü aus dem Hunsrück

Tanja Müller kocht folgendes Menü:
- Süßkartoffelsuppe
- Gänsebrust mit Maronen-Wirsing
- Walnuss-Mousse mit Gewürztrauben  mehr...

Rezepte von Bianka Güldenberg Das Landfrauenmenü aus Oberschwaben

Bianka Güldenberg kocht folgendes Menü:
- Käse-Fenchel-Quiche mit Salat
- Schmorbraten mit Brezelknödel
- Apfelküchle mit Vanille-Eis  mehr...

„Lecker aufs Land“ im Advent

Rezepte von Sabine Klemme Landfrauenmenü aus dem Lipperland

Sabine Klemme hat folgendes Menü gekocht:
- Kartoffelcremesuppe mit Orange und würzigen Pinienkernen
- Gefüllte Gänsebrust mit knusprigen Kartoffelrosen und Winterwurzelgemüse
- Walnussparfait mit Preiselbeer-Zwetschgenkompott  mehr...

Rezepte von Brigitte Müllerleile Landfrauenmenü aus dem Schwarzwald

Brigitte Müllerleile hat folgendes Menü gekocht:
- geräuchertes Wild mit Birne und schwarze Walnüsse
- Rehbäckchen auf Rosenkohl mit Kartoffelplätzchen
- Tannenhonig-Parfait mit Zwetschgen-Schlehenmus  mehr...

Rezepte von Martina Koch Landfrauenmenü aus dem Löwenberger Land

Martina Koch hat folgendes Menü gekocht:
- Kesselsuppe mit kleinem Salat und Wurstpotpourri
- Rinderroulade im Pilzbett und Serviettenknödeln
- Mascarpone-Crème mit beschwipsten Früchten und Klemmkuchen  mehr...

Rezepte von Catharina Lichtmannegger Landfrauenmenü aus dem Berchtesgadener Land

Catharina Lichtmannegger hat folgendes Menü gekocht:
- Tatar vom Saibling mit hausgemachtem Brot
- Saibling im Steinpilzmantel dazu Kartoffelmaronen-püree und Karotten-Lauch-Gemüse
- Rohrnudeln mit Apfel-Hollerkoch, dazu Holundersorbet  mehr...

Herbstreise

Rezepte von Sonja Merkel Landfrauenmenü aus der Pfalz

Sonja Merkel hat folgendes Menü gekocht:
- Herbstlicher Salat an Zwiebel-Quiche
- Boeuf Bourguignon an Kartoffel-Pastinaken-Stampf mit Rote-Beete-Chips
- Trilogie in Rot: Rotweinkuchen, Rotweinparfait und Rotwein-Pflaumen  mehr...

Rezepte von Stefanie Lemp Landfrauenmenü vom Bodensee

Stefanie Lemp hat folgendes Menü gekocht:
- Pastinakencremesuppe mit gerösteter Blattpetersilie
- Geschmorte Rinderbäckle mit Ratatouillegemüse
- Kürbiskernparfait auf Zwetschgenkompott  mehr...

Rezepte von Rita Sester Landfrauenmenü aus der Ortenau

Rita Sester hat folgendes Menü gekocht:
- Hirschrücken mit mediterranem Gemüse
- Hirschbraten mit Knöpfle
- Apfelcrumble mit Walnussparfait  mehr...

Rezepte von Monika Kunz Landfrauenmenü aus Rheinhessen

Monika Kunz hat folgendes Menü gekocht:
- Kürbisherzen an Feldsalatbukett
- Pute in Mispelsoße mit Kürbis
- Krokant-Bratapfel im Weinsud
- Spundenkäs
- Bremserinha  mehr...

Rezepte von Christina Burkhard Landfrauenmenü vom Hochrhein

Christina Burkhard hat folgendes Menü gekocht:
- Rinderbrühe mit dreierlei Klößchen
- Honigzicklein mit Herzoginkartoffeln und Rotkraut
- Malagaschnitte mit Birne  mehr...

Rezepte von Irmgard Feuerbach Landfrauenmenü aus dem Hunsrück

Irmgard Feuerbach hat folgendes Menü gekocht:
- Rote Beete-Carpaccio
- Lammbraten mit Rotkohl-Orangensalat
- Beschwipste Dampfnudel  mehr...

Sommerreise 2019

Rezepte von Marion Bohner Landfrauenmenü aus Oberschwaben

Marion Bohner hat folgendes Menü gekocht:
- Gebeizte Lachsforelle mit Spargel
- Rinderschmorbraten mit Serviettenknödel
- Joghurt mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott  mehr...

Rezepte von Anke Gerhardt Landfrauenmenü aus dem Hunsrück

Anke Gerhardt hat folgendes Menü gekocht:
- Roastbeef mit Remouladensauce
- Gegrillte Lammkeule mit Grillgemüse
- Mousse au chocolat mit Himbeersauce  mehr...

Rezepte von Rosa Bucheli Landfrauenmenü aus dem Hegau

Rosa Bucheli hat folgendes Menü gekocht:
- Rosenblütensalat
- Gefüllte Kalbsbrust mit Brennnesselknödel
- Beerentartes mit Mascarponecreme  mehr...

Rezepte von Susanne Stein Landfrauenmenü aus dem Kraichgau

Susanne Stein hat folgendes Menü gekocht:
- Mediterran marinierte Tomatenwürfel mit Fetaspießen und Kräuterbrotecken
- Gefüllte Zucchini mit Ofenkartoffeln und Gartendip
- Fruchtige Beerengrütze mit weißer Schokomousse  mehr...

Rezepte von Agnes Schütte Landfrauenmenü aus Rheinhessen

Agnes Schütte hat folgendes Menü gekocht:
- Dinkelsalat mit Ziegenkäse
- Riesling-Hähnchen mit Kräuterspätzle
- Geeistes Süppchen von "Prickelnder Elise"  mehr...

Rezepte von Julia Maisch Landfrauenmenü aus dem Landkreis Schwäbisch Hall

Julia Maisch hat folgendes Menü gekocht:
- Dreierlei Schafskäse mit Mirabellen-Chutney
- Schafrücken an Erbsenpüree mit Kartoffelstroh
- Mohn-Joghurt-Mousse auf Schoko-Crumble mit Beerensorbet  mehr...