Unsere Ratgeber-Themen

Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil in der Ernährung - es gehört zu den Makrobausteinen, genauso wie die Kohlehydrate und das Fett.  mehr...

Pak Choi, Spinat und Mangold -| all das gibt es im Sommer aus hiesigem Freilandanbau. Welchen Beitrag die grünen Blätter zu unserer Ernährung beitragen, weiß Ernährungswissenschaftlerin Melina Schützelhofer  mehr...

Melonen sind im Sommer als Durstlöscher und leichter Snack beliebt, eignen sich aber auch zum Kochen. Welche Sorten gibt es und was unterscheidet sie?  mehr...

Wenn es draußen so richtig heiß ist, geht nichts über ein erfrischendes Getränk. Sven Bach stellt verschiedene Getränke vor, die den Durst löschen und kaum Zucker haben.  mehr...

Schlagsahne ist das Tüpfelchen auf Erdbeeren, Eis oder Kuchen. Aber wie gesund ist diese leckere Nascherei eigentlich? Und gibt es Alternativen? Ernährungsberater Sven Bach gibt Antworten.  mehr...

Kopfsalat, Eichblatt und Rucola, leckere Zutaten für Salate kommen jetzt frisch vom Feld oder aus dem Garten. Aber was dazu? Natürlich ein leckeres Dressing. Aber worauf kommt es dabei an?  mehr...

Für die meisten gehört ein Stück Baguette oder Ciabatta zu einem Grillabend dazu. Sabine Schütze zeigt, wie einfach Sie ein leckeres Brot selbst backen können und worauf es beim Kauf von fertigen Broten ankommt.  mehr...

Kaum wird es wärmer, kommt auch der Appetit auf Eis. Wer nicht gerne an der Eisdiele ansteht, findet auch in den Tiefkühltruhen der Supermärkte viel Neues. Darauf sollten Sie achten.  mehr...

In der Grillsaison können wir wieder selbst Burger bruzzeln, ohne dass die Bude stinkt. Hier die wichtigsten Tipps, worauf Sie beim Einkaufen der Zutaten achten sollten.  mehr...

Die Erdbeere ist sehr beliebt. Die Menschen in Deutschland essen im Durchschnitt mehr als drei Kilo pro Kopf im Jahr. Ein Genuss ohne Reue - mit viel Vitamin C und wenig Kalorien.  mehr...

Kaum eine Heilpflanze ist so vielseitig wie die Minze: Sie erfrischt, kühlt und wärmt, schmeckt gut, tut wohl, macht vieles bekömmlicher und lindert Schmerzen.  mehr...

Gerade blüht der Lavendel wieder überall. Aber er ist nicht nur schön, sondern auch eine Heilpflanze! Er kann wesentlich mehr als nur Motten im Schrank zu vertreiben.  mehr...

HNO-Arzt Frank Riedel beantwortet Zuschauerfragen rund ums das richtige Hören.  mehr...

Im Sommer ist man viel draußen, geht schwimmen und scwhupps hat man am nächsten Tag Ohrenschmerzen. Wir zeigen, was man dagegen tun kann.  mehr...

Man muss kein Tennisspieler sein, um einen Tennisarm zu bekommen. Viel häufiger plagen die stechenden Schmerzen im Ellenbogen Handwerker, Bauarbeiter und Personen, die viel am Computer arbeiten.  mehr...

Orthopäde Jens Knak erklärt, wie es zu einer Sehnenscheidenentzündung kommt und welche Behandlungsmöglichkeiten es gibt.  mehr...

Beim Packen der Urlaubskoffer haben viele auch ein Täschchen mit Medikamenten für den Notfall gepackt. Apothekerin Sabine Bäumer empfiehlt folgende Dinge für Ihre Reiseapotheke:  mehr...

Yoga kann für den Schlaf extrem förderlich sein, vor allem am Abend - Entspannungen lösen sich und wir können gezielt eine entspannte Atmung trainieren.  mehr...

Die Makuladegeneration, eine Erkrankung des Auges, bei der die Netzhaut zerstört wird, ist in Deutschland die häufigste Ursache für Erblindung im Erwachsenenalter.  mehr...