Rückblick

Die Rezepte der letzten 6 Monate

Stand: 14.11.2022, 11:30 Uhr

Neue Ideen für Ihren Speiseplan - hier finden Sie die Rezepte der Sendung in chronologischer Reihenfolge.

Rezept von Rainer Klutsch Herzhafte Sandwichtorte mit Schinken und Käse

Mit Radieschen, Gurken, Frischkäse, Brot und Eiern ist diese Torte ein wahrer Augenschmaus. Statt Schinken könnte man auch Räucherlachs oder Salat verwenden - probieren Sie es aus!

Rezept von Jacqueline Amirfallah Lammragout mit Kichererbsen

Unser Tipp fürs Ostermenü! Dauert ein bisschen, dafür kann man das Ragout gut vorbereiten und problemlos aufwärmen. Dazu passt Persischer Reis mit einer leckeren Kruste.

Rezept von Kevin von Holt Schwedischer Kartoffelauflauf

Den sahnigen Kartoffelauflauf mit Anchovis kennt in Schweden jedes Kind. Dort heißt er "Janssons frestelse" („Janssons Versuchung“).

Rezept von Christian Henze BBQ-Chicken-Salat mit Mango und Süßkartoffel-Pommes

Pommes aus Süßkartoffeln sind so lecker, dazu Chicken mit Mango – das wird ein Festessen!

Rezept von Sören Anders Hähnchen-Saltimbocca mit Bratkartoffelstampf

Schnitzelchen verfeinert mit Salbei und Parmaschinken! Dazu stampfen wir Bratkartoffel!

Rezept von Rainer Klutsch Linsen-Kohlrabi-Curry mit Quinoa

Dieses Gericht ist nicht nur gesund, sondern auch super lecker! Die Kombination von Linsen und Quinoa müssen Sie ausprobieren!

Rezept von Jacqueline Amirfallah Oliven-Gnocchi mit Spinatsauce

Wer seine Gnocchi selbst macht, entscheidet was in den Kartoffelteig reinkommt. Wir haben uns für Oliven entschieden.

Rezept von Stephan Hentschel lgelstachelbart mit Tomatengemüse

Der Igelstachelbart ist einer der schönsten heimischen Pilze! Wer ihn nicht kennt, wird ihn in diesem gericht in Höchstform erleben und vielleicht für sich entdecken!

Rezept von Martin Gehrlein Rösti mit geschmorten Äpfeln

Es kann doch kein Zufall sein, dass Äpfel und Kartoffeln die gleiche Erntezeit habe? Sie schmecken zusammen einfach großartig!

Rezept von Markus Hummel Ricottakuchen mit Blutorange

Cremig, fruchtig, vollmundig – das ist Dolce Vita auf dem Kuchenteller! Back-Blogger Markus Hummel hat den perfekten Wochenend-Kuchen für uns.

Rezept von Sören Anders Pizza Calzone mit Schinken und Pilzen

Sie lieben Pizza? Haben Sie schon mal eine Calzone gemacht? Da kann man so viel drin verstecken – jeder nach seinem persönlichen Geschmack!

Rezept von Antonina Müller Müsliriegel

Machen Sie sich doch Ihre eigenen Müsliriegel - mit Zutaten, die Ihnen schmecken.

Rezept von Antonina Müller Brokkoli-Knödel mit Tomatensugo

Wir machen Knödel aus Brokkoli, Käse, Haferflocken und Eiern. Zusammen mit dem knallig roten Tomatensugo ein Gedicht - ohne viele Kalorien!

Rezept von Kevin von Holt Hähnchen-Cordon bleu mit Gemüse-Bulgur

Hähnchenbrüste, gefüllt mit würzigem Bergkäse und knusprigem Pancetta, dazu geschmackvoller Bulgur mit Zucchini, Kohlrabi, Paprika und Pilzen - einfach perfekt!

Rezept von Rainer Klutsch Burger mit Coleslaw

Klassischer Rindfleisch-Hamburger mit selbst gemachtem Ketchup und frischer Mayo, dazu knackiger Coleslaw - so schmeckt's einfach am besten!