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Daniele Corona Lachs-Involtino mit Wirsing

Lachs ist einer der Lieblingsfische der Deutschen. Eingewickelt in grüne Wirsingblätter bleibt der Fisch schön saftig!

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Einfach süß Mango-Joghurtmousse-Törtchen

Sie sind klein, fein und sehen einfach zum Anbeißen aus, wie aus der Konditorei – die fruchtigen Mango-Joghurtmousse-Törtchen. Sarah Gierig weiß, worauf es beim Zubereiten ankommt und verrät Profitipps.

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Da kann keiner widerstehen ... Einfach süß!

Klein, fein und unglaublich gut: Wer Süßes mag, wird diese Naschereien lieben! Unsere Rezeptsammlung für besondere Genussmomente. 

Versicherungs-Check Auf diese Versicherungen können Sie verzichten

Auf welche Versicherungen Sie verzichten sollten und wo Sie sparen können, erklärt Versicherungsexperte Philipp Wolf.

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Überblick Unsere Wochenthemen

In dieser Woche begrüßt Sie Holger Wienpahl.

Natürlich gesund Hartnäckigen Husten loswerden

In diesem Winter leiden besonders viele Menschen an Erkrankung der Atemwege. Vor allem der Husten plagt die betroffenen über Wochen. Melanie Wenzel hat zwei hilfreiche Rezepte für Balsam und Tee.

Abwehrkräfte stärken, Erkältungssymptome lindern Hausmittel gegen Husten, Halsschmerzen & Co.

Draußen ist es nass und kalt! Jetzt ist es wichtig das Immunsystem zu stärken und bei Erkältungen Symptome schnell zu lindern. Hierbei helfen Ihnen unsere einfachen Hausmittel!

Lebenswege Erzählen Sie uns Ihre Geschichte!

Es gehört eine große Portion Mut dazu, von heute auf morgen einen neuen Weg zu gehen. Selbst wenn Schicksalsschläge uns keine andere Wahl lassen, ist es ein Abenteuer dem Leben eine neue Richtung zu geben. Erzählen Sie uns, wie Sie für sich Ihr wahres Ich gefunden haben! In unserer Serie „Lebenswege“ wollen wir mit Ihrer Geschichte anderen Mut machen!

Rezeptsammlungen

Lieblingsrezepte Das Beste im Januar

Von süß bis herzhaft - mit uns starten Sie köstlich ins Jahr 2023!

Nudeln für alle! Leckere Pasta-Rezepte

Sie lieben Pasta? Wir auch! Deshalb hier die ultimative Rezeptsammlung für alle Nudelfans!

Vegetarische Rezepte Veggie-Day

Unsere Rezeptsammlung für vegetarischen Genuss.

Rotkohl, Weißkohl, Grünkohl und Co. Unsere besten Rezepte mit Kohl

Herzhafte Krautfleckerl, feiner Blumenkohl, leichter Rosenkohlsalat oder cremiger Rahmwirsing? Egal wie Sie Ihren Kohl am liebsten essen: Wir haben das passende Kohlrezept dafür!

Am liebsten selbstgemacht Suppen-Rezepte

Cremig oder klar, klassisch oder ausgefallen - egal wie Sie ihre Suppe am liebsten mögen, wir haben das passende Rezept!

Spar-Rezepte im ARD-Buffet Rezepte für unter 5 Euro

Es muss nicht teuer sein, gut zu essen. Hier ist der Beweis: Diese Gerichte liegen bei unter 5 Euro pro Person!

Verwöhnen Sie sich Gepflegt und schön durch die kalte Jahreszeit

Gesichtscremes, Lippenpflege oder Gesichtsmasken lassen sich ganz einfach selber herstellen. Das pflegt nicht nur, sondern macht auch Spaß!

25 Jahre ARD-Buffet

Hinter den Kulissen vom ARD-Buffet

So haben Sie das ARD-Buffet noch nie gesehen! Wir blicken hinter die Kulissen unserer Live-Sendung.

Die Sendung vom 5.1.2023 Unsere Geburtstagssendung

Rezept: Rinderrouladen mit Kartoffelpüree von Sören Anders |
Ratgeber Ernährung: Top 5 Zuschauerfragen. Mit Dr. Stephan Lück, Ernährungswissenschaftler | einfach schön: Jungbrunnen. Mit Melanie Wenzel, Heilpraktikerin

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25 Jahre Pannen im ARD-Buffet

Pannen im ARD-Buffet

Aktuellste Sendungen

Die Sendung vom 27.01.2023

Rezept: Lachs-Involtino mit Wirsing von Daniele Corona |
Ratgeber: Versicherungs-Check. Mit Philipp Wolf, Versicherungsexperte Verbraucherzentrale RLP | einfach süß: Mango-Joghurt-Törtchen. Mit Sarah Gierig, Konditormeisterin

ARD-Buffet Das Erste

Die Sendung vom 26.01.2023

Rezept: Hühnersuppe von Antonina Müller | Ratgeber: Sparen beim Wäsche waschen. Mit Prof. Benjamin Eilts, Professor für angewandte Reinigung und Hygiene | einfach genial: Hartnäckigen Husten loswerden (Salbe). Mit Melanie Wenzel, Heilpraktikerin

ARD-Buffet Das Erste

Die Sendung vom 25.01.2023

Rezept: Grünkohl mit Pinkel von Jacqueline Amirfallah |
Ratgeber: Erste Frühlingsblüher einpflanzen. Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin | einfach genial: Farben mit Glitzereffekt. Mit Lisa Manns, Malermeisterin

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Die Sendung vom 24.01.2023

Rezept: Mille feuille von Kartoffeln und Hähnchenkeule von Jörg Sackmann | Ratgeber: Neues Medikament gegen Demenz / Alzheimer: Methoden der Früherkennung. Mit Prof. Christine von Arnim, Neurologin / einfach kreativ: Mondgirlande. Mit Christiane Hübner, Designerin

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Alles im Blick

Rezepte

Hier geht's zu unseren Rezeptübersichten.

Kreativ-Anleitungen

Zu den Anleitungen.

Ratgeber-Themen

Alle Tipps unserer Experten.

Mehr ARD-Buffet

Für Sie im Studio Moderatorinnen und Moderatoren

Erfahren Sie mehr über Sebastian Müller, Fatma Mittler-Solak, Holger Wienpahl und Evelin König. 

Rezeptbuch für die Hosentasche Die ARD-Buffet App

Unser Geschenk für alle, die mit Smartphone und Tablet unterwegs sind!

Mediathek Video-Rückschau

Haben Sie einen Experten nicht richtig verstanden oder wollen Sie unseren Kreativen nochmals auf die Finger schauen? Die Videos zur Sendung finden Sie hier.

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