Die Rezepte der letzten 6 Monate

Heute gibt’s Essen für die Seele! Bratkartoffeln als Salat, dazu Frikadellen.

Für dieses Retro-Rezept bleibt der Ofen kalt! Back-Blogger Markus Hummel verwöhnt uns mit knusprigen Keksen und zarter Schokolade – himmlisch lecker und ein Gute-Laune-Garant!

Heute gibt’s Essen für die Seele! Bratkartoffeln als Salat, dazu Frikadellen.

Kichererbsen, Rotkohl, Champignons, Grapefruit, Feldsalat - eine wilde Mischung. Und die ist richtig lecker! Ganz nebenbei versorgt sie uns mit vielen wichtigen Nährstoffen.

Frisch, abwechslungsreich, köstlich und auch noch gesund - diese Bowl mit Linsen, Wirsing, Chicorée und Joghurt sieht großartig aus und tut einfach gut!

Fluffiger Hefeteig und eine himmlisch cremige Vanillesauce - natürlich selbst gemacht. So gelingt der Klassiker!

Risotto ist so vielseitig. Sören Anders kocht eine Variante mit dem „Spargel des Winters“ – der Schwarzwurzel!

Auf das Toastbrot kommt saftiges Hähnchenfleisch, dazu gibt’s Avocado in Form einer Guacamole.

So schnell und einfach ist eine leckere Thunfischcreme zubereitet, die geschmacklich an Vitello Tonnato erinnert.

So bereiten Sie schnell und einfach Ihr eigenes Lauchöl und Fond zu.

Der Fisch bekommt im Ofen eine verführerische Kruste aus Gewürzen, Kräutern und Butter. Dazu gibt es ein harmonisches Duett aus Lauch und Äpfeln.