Die Rezepte der letzten 6 Monate

Diese Mischung eignet sich perfekt für die Räucherung während des Frühlingsbeginns und Ihre ganz eigenen Zeremonien in dieser Zeit. Lassen Sie sich von ihrem Duft und ihrer Energie insprieren und erneuern!

Die Wärme des Dampfes öffnet nicht nur Ihre Poren, sondern auch den Geist. Der Duft ruft eine Erinnerung an die Zeit der Fülle im Sommer und die Blumen in Ihnen wach und stimmt Sie vorfreudig ein auf das, was Sie in den nächsten Monaten erwartet.

Stellen Sie Ihr eigenes Gänseblümchenöl her - Sie können es als Massageöl, zur Hautpflege oder Aromatherapie verwenden. Hier finden Sie die Anleitung.

Um eine Shakshuka zu essen, brauchen wir nicht auf die süßen Tomaten des Sommers zu warten, das geht auch mit grünem Gemüse!

Dem Wurzelgemüse-Stampf verleiht Ingwer so richtig Pepp, zum gebratenen Rosenkohl passt süßer Honig. Perfekt wird das Gericht mit Kabeljau-Filets und pikanter Salsa.

Älplermagronen sind das ultimative Schweizer Wohlfühlgericht – wir zeigen, warum das so ist!

Was erinnert uns immer an eine glückliche Kindheit? Hühnerfrikassee von Mama natürlich! Und genau deswegen kochen wir das!

Einfach in der Zubereitung, lecker im Geschmack – darum lieben wir Rührkuchen. Pistazien und Mandeln verleihen dem Kuchenklassiker eine Prise Orient.

Buletten, Frikadellen oder Fleischpflanzerl – egal wie sie heißen, wir lieben sie!

Diese fluffigen Pancakes werden Sie begeistern! Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und perfekt für ein gemütliches Frühstück.

Dill, Schmand und Räucherlachs passen einfach perfekt zusammen. Kombiniert mit traumhaft fluffigen Pancakes ein unwiderstehlicher Frühstücksgenuss!

Der saftige Granatapfel und die knusprigen Mandeln verwandeln den Rosenkohl zu einer Delikatesse – Winterküche mal anders!

In Asien ist Reisbrei ein Klassiker. Bei Stephan Hentschels Version übernimmt Bulgur die Hauptrolle, dazu gibt es Blumenkohl-Couscous und Pilze.

Die kleinen Schokoladen-Herzkuchen sind eine süße, genussvolle Verführung. Cynthia Barcomi zeigt, wie einfach sie gebacken werden und lüftet das Geheimnis der rosa Creme.