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Frische Beeren, Tomaten, Paprika und Zucchini: Wir lieben, was der Juli zu bieten hat! Und machen das Beste draus - mit diesen herrlich sommerlichen Rezepten.

Fruchtige Verführung

Rezepte Panna Cotta

Ein italienischer Klassiker, ganz leicht nachzumachen.  mehr...

Rezept Cremiger Himbeer-Brotaufstrich

Very british: Die mit Tonkabohne und Zitrone verfeinerte Himbeer-Eiercreme schmiegt sich an Brötchen, Brot oder auch Hefezopf. Mit Frischkäse zum Beispiel ein Geschmacksträumchen. Kann aber auch Cremes, Eis oder Kuchen und Torten adeln.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Rezepte Käsekuchen-Tarte mit frischen Himbeeren

Ein Streuselteig wird zum knusprigen Boden dieser traumhaften Himbeer-Käsekuchen-Tarte. Wer könnte da widerstehen?  mehr...

Rezepte Eis-Sandwich

Tonkabohneneis, Schokoladenbiskuit und eine Kirsche machen das coole Sandwich zum sommerlichen Eistraum. Her mit der Schnitte.  mehr...

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Lust auf Fleisch

Rezepte Fleischspieße mit Grillkäse und Schinken-Tomaten-Sauce

Spieße sind im Handumdrehen gemacht und bringen Abwechslung in den Küchenalltag. Wie wäre es mal mit der Variante Fleisch und Grillkäse auf Tomaten-Schinken-Sauce.  mehr...

Rezepte Minutensteaks mit Bohnen-Tomaten-Salat

Der Bohnensalat kommt farbenfroh und mit Tomaten und Zitronensaft erfrischend daher. Rainer Klutsch serviert dazu Minutensteaks. Ein schnelles, leichtes und raffiniertes Essen für laue Sommerabende.  mehr...

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Rezepte Hackfleischröllchen mit Zucchini-Tomatensalat

Die Vielfältigkeit von Hackfleisch ist grandios. Mira Maurer bereitet es einmal mediterran zu. Dazu gibt es einen Salat mit Zucchini, Tomaten und ganz viel Basilikum.  mehr...

Rezepte Pappardelle mit Zitronensoße, Erbsen und Schweinefilet

Unwiderstehlich cremig, mit frischem Zitronensaft verfeinert, hat dieses Essen das Zeug zum Sommerliebling. Es ist blitzschnell fertig und sieht aus wie der Sommer.  mehr...

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Leckeres Sommergemüse

Rezepte Tomaten-Tarte-Tatin

Kirschtomaten sind gerade jetzt besonders lecker! Wir machen aus den Tomaten eine Tarte-Tatin, das perfekte Sommeressen!  mehr...

Rezepte Spanischer Paprikakuchen

Caroline Authenrieth bereitet zusammen mit ihrem Mann einen Coca Mallorquina, einen spanischen Paprikakuchen, zu!  mehr...

Rezepte Antipasti

Die Antipasti-Küche besticht durch viele kleine Gaumenfreuden. Die kleinen italienischen Vorspeisen sind gut vorzubereiten, schmecken warm und kalt und machen häppchenweise glüc…  mehr...

Rezepte Überbackenes Sommergemüse

Die Auswahl an frischem Gemüse ist im Sommer besonders groß. Mit wenig Aufwand lassen sich aus den vitaminreichen Köstlichkeiten aus dem Garten Leckerbissen zubereiten, die beso…  mehr...

Rezepte Zucchinikrapfen mit Pfifferlingen und Joghurtdip

Pfifferlinge zählen zu den beliebtesten Speisepilzen in Deutschland und jetzt ist die beste Zeit, sie zu sammeln! Wir marinieren sie und geben Gemüsekrapfen dazu.  mehr...

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