Küchenchef Ivan Lasarenko hat ein großes Ziel: Er will Koch des Jahres werden, der beste Koch im gesamten deutschsprachigen Raum. Das Vorfinale im Wettbewerb gegen 16 seiner Kolleginnen und Kollegen ist spannend und stressig für ihn und seinen Freund, Sous-Chef Anton Lebersorger. Und schon bei der Vorspeise gerät ihr Zeitplan ins Wanken...
Seit drei Wochen bereiten sich die beiden intensiv vor, oft bis spät in die Nacht, haben keinen freien Tag mehr. Probieren aus, optimieren die Rezepte. Alles immer nach Feierabend und on top zum Tagesgeschäft in ihrem eigenen Restaurant.
"Es ist eine wahnsinnige Ehre." Koblenzer Köchin Rebecca Fischer erhält Gault&Millau-Auszeichnung
Die Koblenzer Köchin Rebecca Fischer wird vom renommierten Restaurantführer Gault&Millau als Entdeckung des Jahres ausgezeichnet.