Schnell und einfach

Leckere Saucen und Dips

Stand: 27.4.2024, 1:50 Uhr

Eine leckere Sauce oder ein raffinierter Dip gehört zur Bratwurst und zum Steak dazu.

Die Klassiker

Rezept Ketchup selbst gemacht

Ketchup mit viel Zucker war gestern! Bei diesem selbstgemachten Ketchup bestimmen Sie, was reinkommt!

Mayo - Klassisch und vegan

Grundrezepte Mayonnaise

Mayonnaise muss nicht immer gekauft werden - Sie lässt sich ganz einfach selber machen!

Rezepte Blitz-Mayonnaise ohne Ei

Martin Gehrlein hat ein schnelles Rezept für Mayonnaise! Diese kommt ohne Ei daher und ist daher prima, um Salomenellengefahr zu vermeiden.

Rezepte Pflanzliche Majo

Schnell und einfach lässt sich diese pflanzliche Mayonnaise zubereiten.

Verschiedene Senfvarianten

Süßer Senf hat seinen ganz eigenen Charme. Timo Böckle verfeinert ihn mit Bockbier. So bekommt er eine leicht herbe Note. Ideal zu Fleisch- oder Leberkäse oder zum Verfeinern von Dressings, Eintöpfen und Co.

Rezepte Schneller Aprikosensenf

Senf ist nicht gleich Senf und viel mehr als nur ein gelber Klecks auf der Wurstpappe. Grobkörnige Senfkörner und Chiliflocken sorgen hier für eine würzig-scharfe Note. Ein tolles Mitbringsel für jeden Anlass.