Kochshows, Kochschule, Catering und Events aller Art. Der Mann ist überall. Wir haben ihn in seiner Heimatstadt Hamburg besucht.
Rezepte von Kevin von Holt
Kevin von Holt Knusperhähnchen auf Grillgemüse
Zum panierten Hähnchenbrustfilet gibt es saisonales Sommergemüse und ein selbst eingekochtes Ketchup aus Kirschen.
Kevin von Holt Kartoffel-Lauch-Tortilla
Schon Lust auf den nächsten Urlaub in Spanien? Hier eine leckere Tortilla zum Einstimmen.
Kevin von Holt Spinatstrudel mit Estragon-Mayonnaise
Dank Strudelteig aus dem Kühlregal ist Strudel heutzutage ein Kinderspiel. Mit Käse und Spinat gefüllt der Hit, auch für Vegetarier!
Kevin von Holt Gebackene Risottobällchen mit gebratenem Radicchio
Risotto übrig vom Vortag? Kein Problem! Aus wenigen Zutaten entsteht ein neues Gericht, das mit Resteküche nichts zu tun hat!
Kevin von Holt Offene Lasagne mit Pilzen
Unsere Lasagne besticht mit bunten Nudelblättern, ganz einfach selbst gemacht!
Kevin von Holt Pilzcremesuppe mit Spitzkohlroulade
Pilz-Duft liegt in der Luft und damit auch der frühe Herbst! Dem Gefühl geben wir nach und kochen eine warme, leckere Pilzsuppe!
