Erntesaison auf dem Bauernhof

Der Anbau von Knoblauch auf der steinigen Schwäbischen Alb ist gar nicht einfach. Doch Familie Mammel aus Lauterach hat das Experiment vor einigen Jahren gewagt. Seitdem perfektionieren sie die Ernte und Trocknung der scharfen Knollen immer weiter.

Wie kann man ein besseres Verständnis für die Landwirtschaft erzeugen? Am besten, indem man Traktorkurse anbietet! Rund 20 Teilnehmer dürfen sich auf dem Eichhälderhof bei Königsbach-Stein auf kleine und große Traktoren schwingen und ein paar Runden auf dem Feld drehen. Angeboten wird der Kurs von der Volkshochschule.

Ein Erlebnisbauernhof, auf dem es nichts gibt, was es nicht gibt: Das ist Barths Farm - die Andrea und Wolfgang Barth in Schwaningen bewirtschaften. Hier logieren auch immer Wwoofer, die als Aussteiger auf Zeit gegen Kost und Logis mit anpacken.

Nach intensiver Partnersuche hat die verwitwete Papageiendame Kira im Vogelpark Neureut ihren Traumpartner Duggy gefunden. Ein Happy End für Kira und Halter Andre.

Gutach im Schwarzwald bietet Wanderungen für jeden Geschmack. Ob anspruchsvolle Touren oder entspannte Spaziergänge, hier lässt sich Natur und Schwarzwaldbahn erleben.

Martha Bertz geht nach dem Abi nicht an die Uni, sondern startet eine Ausbildung zur Stahlbetonbauerin. Ihr Ziel: Architektin werden – doch zuerst kommt die Praxis auf der Baustelle.

Günter Rosskopf liebt es wild und ungezähmt im Garten. Mit seiner Partnerin Margit Pohlmann genießt er den natürlichen Wildwuchs in seinem antiautoritären Naturgarten, während er Obst und Kräuter für die Lörracher Suppenküche sammelt.

Pauline Kramm aus Tübingen beeindruckt mit ihrem Kung-Fu-Talent und gewann einen Wettbewerb in China. Gemeinsam mit ihrem Vater Robert erzählt sie im Interview von ihren Erfolgen und ihrer Faszination für das Land.

Personalmangel und verändertes Kaufverhalten machen Metzgereien das Leben schwer. Doch Salachs Bürgermeister startet eine erfolgreiche Kampagne, um einen Metzger für den Ort zu finden.