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Rezepte Hackbällchen mit Zimt und Cayennepfeffer in Tomaten-Kardamomsoße

Caroline Autenrieth bereitet Hackbällchen in einer würzigen Tomaten-Kürbissoße zu. Die Hackbällchen werden mit Zimt und die Soße mit Koriander und Kardamom gewürzt!

Vorspeise Weihnachtsmenü Currysuppe mit Ingwer und Galgant zu Chili-Kartoffelspießen

Caroline Autenrieth kocht eine Ingwer-Currysuppe mit frischer Ananas. Dazu gibt es Kartoffelspieße, die mit einer Marinade aus Erdnussbutter, Chili, Ingwer und Sojasoße schön würzig daherkommen.

Wochenvorschau Die Woche mit Evelin König

Einen schnellen Überblick über die Themen der aktuellen Woche finden Sie hier!

Kaffee oder Tee
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Noch mehr Rezeptideen für Weihnachten

Kochen in der Weihnachtszeit Weihnachtsmenüs und kulinarische Raffinessen

Jedes Jahr stellt sich die gleiche Frage: Was soll es an Weihnachten zu essen geben? Hier eine Auswahl verschiedener Menüs und anderer Leckereien!

Alle Rezepte Unsere Weihnachtsmenüs 2024

Auch in diesem Jahr gibt es bei uns wieder 2 Menüvorschläge für ein Weihnachtsessen. Ein Menü mit Fisch und Fleisch sowie ein vegetarisches. Hier finden sie vorab schon alle Rezepte!

Die heilende Kraft von Gewürzen

Heilpflanze und mehr So gesund ist Zimt

Zimt ist ein Gewürz, das viele Menschen nur im Winter verwenden. Doch Zimt ist mehr als nur ein Gewürz: Zimt ist eine Heilpflanze und hat vielfältige gesunde Wirkungen.

Hilft bei Husten und Bauchschmerzen Fenchelsamen: Mehr als nur ein Gewürz

Fenchel kennen viele nur als Gemüse. In der naturheilkundlichen Behandlung spielen allerdings die Früchte - umgangssprachlich auch als Samen bezeichnet – die wichtigere Rolle.

Weihnachtliche Düfte Gewürze einkaufen und richtig lagern

In der Weihnachtszeit riecht es einfach herrlich nach Zimt, Lebkuchen und anderen Gewürzen. Hier ein paar Tipps worauf Sie beim Einkauf und Lagern von Gewürzen achten sollten!

Pflanzen in der Weihnachtszeit

Standort, Erde, richtig gießen Mit diesen Tipps bleibt der Weihnachtskaktus jahrelang schön

Mit zahlreichen Blüten bringt der Weihnachtskaktus Farbe in die dunkle Winterzeit. Mit diesen Tipps bleibt er lange schön und kann auch sehr alt werden.

Kaffee oder Tee in der ARD Mediathek Sendung verpasst? Einfach nachschauen

Sie können auf Teile unserer Sendung oder auch auf die komplette Sendung ein Jahr lang als Abrufangebot zugreifen. Unsere Filme zum Nachschauen finden Sie in der ARD Mediathek:

Sie sind gefragt!

Schreiben Sie uns! Festtagsschmaus - das gibt's nur an Weihnachten!

Weihnachten ist oft die Zeit, in der traditionell etwas besonders Leckeres auf den Tisch kommt. Wie ist das bei Ihnen? Was gibt es nur an Weihnachten?

Schreiben Sie uns Schicken Sie uns ein Foto Ihrer unordentlichsten Ecke!

Das neue Jahr starten viele mit guten Vorsätzen. Einer davon ist endlich Ordnung in chaotische Ecken im Haus oder der Wohnung zu bringen!

Für eine schöne Adventszeit

Unser Advents-Tipp des Tages Gefrostete Windlichter aus Salz oder Zucker

Die neueste Idee von Lisa Vöhringer: Windlichter mit Frost-Effekt. Mit Salz oder Zucker lassen sich ganz tolle Effekte in ein Glas zaubern.

Machen Sie es sich schön Tolle Ideen für eine selbst gemachte Weihnachtsdeko

Weihnachten steht vor der Tür und es wird Zeit es sich so richtig gemütlich zu machen. Hier ein paar tolle und kreative Anregungen für ein besonderes Weihnachtsfest.

Unsere Schatztruhe an Rezepten Plätzchen backen

Wenn in der Vorweihnachtszeit der Backofen läuft, duftet es herrlich nach weihnachtlichen Gewürzen. Es wird also Zeit, Plätzchen zu backen. Wir haben die schönsten Rezepte für Sie!

Rezepte, Deko und vieles mehr Weihnachts-Spezial - Reinschauen & stöbern!

Weihnachten steht vor der Tür und wir machen es uns in diesem Jahr so richtig gemütlich. Hier finden Sie leckere Rezepte, kreative Dekoideen und originelle Geschenketipps.

Winter im Garten und auf dem Balkon

Unsere Tipps für Garten & Balkon Das gibt es im Dezember alles zu tun

Draußen wird es jetzt immer kälter. Wir verraten Ihnen, was es im Dezember alles zu tun gibt.

Privatgärten und ihre Geschichten Mit James Foggin auf Gartentour

Mit dem englischen Gärtner aus Freiburg entdecken wir besondere Privatgärten, in denen die Gestaltung mit Pflanzen im Vordergrund steht.

Unsere aktuellen Themen

Gut zu wissen Richtig spenden: So kommt Ihr Geld auch wirklich an

Gerade in der Vorweihnachtszeit wird im Fernsehen oder per Post vermehrt zum Spenden aufgerufen. Aber wie findet man seriöse Organisation, dass das Geld auch wirklich ankommt?

Flechtwerkgestalter Daniel Schenk

In Müllheim arbeitet Flechtwerkgestalter Daniel Schenk. Ein Handwerk, das von der UNESCO als immaterielles Weltkulturerbe anerkannt ist.

Rezepte Würziger Gugelhupf mit Schinken und getrockneten Tomaten

Jörg Schmid backt einen würzigen Gugelhupf mit Schinken, Käse, Zwiebeln und getrockneten Tomaten. Wunderbar, als Snack oder Abendessen, mit einem knackigen Salat.

Weichfutter oder Körner? Vögel im Winter füttern: So machen Sie Vogelfutter

Wenn es draußen friert und schneit, kann es für Vögel schwierig werden, genügend Futter zu finden. Aber wer frisst was und kann man Vogelfutter auch selbst herstellen?

Rezepte Gewürzmilch

Die Gewürzmilch mit Zimt, Nelke, Ingwer und Sternanis ist schnell zubereitet. Sie wärmt an kalten Tagen und ist einfach himmlich gut!

Flechten mit Weiden

Daniel Schenk ist staatlich geprüfter Flechtwerkgestalter und zeigt, wie man mit dem Naturmaterial der Weiden die verschiedensten Gegenstände flechten kann.

Weihnachtsmarkt in Bad Wimpfen

Der Weihnachtsmarkt in Bad Wimpfen ist einer der ältesten in Deutschland. Er findet jedes Jahr an den ersten drei Adventswochenenden statt. Ausflugsreporterin Alev Seker hat sich den Weihnachtsmarkt mal näher angeschaut.

Amaryllis als Mobile

Der Advent ist da und, da darf die Amaryllis nicht fehlen. Ihr beim Aufblühen zuzuschauen, ist für viele eines der schönsten Erlebnisse im Winter. Wie Sie die Amaryllis zu Hause gut präsentieren können, zeigt Floristmeisterin Jasmin Centner.

Rezepte Vegane Nussecken

Knuspriger Mürbeteigboden, karamellisierter Belag, viele Nüsse und Schokolade - Fertig sind diese köstlichen Nussecken. Sie lassen sich super vorbereiten und werden mit pflanzlichen Zutaten gebacken.

Handarbeit Wichtel-Türstopper häkeln

Diese herzigen Wichtel halten die Türe auf und heißen uns willkommen in der bevorstehenden Adventszeit! Hier gehts zur Anleitung von Häkeldesignerin Annelie Kojic.

So bleiben Sie fit und gesund

Unsere Übungen im Überblick 5-Minuten-Fitness: So werden Sie schnell wieder fit

Alle Übungen der 5-Minuten-Fitness der letzten Monate

Für Anfänger und Fortgeschrittene Yoga im Alltag - das sollten Sie wissen!

Mit unserem Basiswissen zu Yoga versorgen wir Sie mit Infos und Übungen zur bewussten Atmung und erklären, worauf es beim Sitzen und Dehnen ankommt. Außerdem erfahren Sie, wie Sie die klassischen Haltungen richtig ausführen.

Gegen Husten, Schnupfen & Heiserkeit

Abwehrkräfte stärken, Erkältungssymptome lindern Hausmittel gegen Husten, Halsschmerzen & Co.

Draußen ist es nass und kalt! Jetzt ist es wichtig das Immunsystem zu stärken und bei Erkältungen Symptome schnell zu lindern. Hierbei helfen Ihnen unsere einfachen Hausmittel!

Saisonale Genüsse

Lieblingsrezepte Das Beste im Dezember

Wir starten mit leckeren, alltagstauglichen Rezepten in den Dezember, bevor es an den Weihnachtstagen auch auf den Tellern richtig festlich wird.

Rotkohl, Wirsing, Brokkoli & Co. Leckere Kohl-Rezepte

Kohl ist gesund und lecker. Er kann ganz einfach gekocht, angebraten oder im Backofen gegart werden. Hier ein paar raffinierte Rezepte

Unser Liebling im Herbst und Winter Kürbis - raffiniert und vielseitig

Kürbisse sind das klassische Herbstgemüse und können vielfältig in der Küche eingesetzt werden: als Suppe, im Salat, mit Pasta, mit Fleisch oder vegetarisch, als Drink, als Aufstrich oder als Kuchen!

Richtig deftig Leckere Eintöpfe

Sie sind genau das richtige für kalte Tage. Alle Zutaten in einen Topf und dann einfach kochen lassen. Ob mit Bohnen, Linsen, Kartoffeln, Erbsen - wir haben raffinierte Rezepte!

Einfach lecker Feldsalat - Als Salat, Beilage oder Hauptgang

Feldsalat ist der Salatliebling im Winter. Er lässt sich prima als Hauptgericht oder auch zu Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten servieren. Hier ein paar leckere Rezepte!

Machen Sie mit

Bewerben Sie sich Geld gewinnen für Ihren Verein

Viele Vereinskassen sind wegen Corona schmerzlich geschrumpft. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Geld für Ihren Verein zu erspielen und Ihre Vereinskasse ein bisschen aufzubessern:

Sie sind gefragt!

Mitmachen und gewinnen Das Kaffee oder Tee Rätsel

Viel Glück!

Schreiben Sie uns! Unsere Mitmachaktionen

Werden auch Sie ein Teil unserer Sendung: Egal ob Sie uns ein Bild für unsere Fotowand schicken, uns Ihre Geschichte erzählen oder an unseren Workshops teilnehmen möchten? Hier finden Sie alle Informationen!