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Rezepte Schokoladen-Petit Fours

Schokoladen-Petit Fours sind wie kleine Kuchen von denen man am liebsten 2, 3 oder 4 auf einmal essen möchte. Die kleinen Leckereien bestehen aus Zartbitterkuvertüre und Preiselbeerkonfitüre.

Süße Versuchungen Rezeptideen mit Schokolade

Schokolade macht glücklich! Egal ob als Eis, Praline, im Kuchen oder direkt aufs Brot. Wir haben himmlische Rezepte für Sie!

Wochenvorschau Die Woche mit Jens Hübschen

Einen schnellen Überblick über die Themen der aktuellen Wochen finden Sie hier!

Kaffee oder Tee
Immer Montag bis Freitag von 16:05 Uhr - 18:00 Uhr

Aus alt mach neue - Tolle Ideen aus Altglas

Tolle Upcycling-Ideen Deko mit selbstgemachter Kreidefarbe

Aus alten Schüsseln, Tassen, Gläsern und selbstgemachter Kreidefarbe lassen sich im Handumdrehen neue Deko-Elemente für zuhause zaubern. Katrin Jordan zeigt wie!

Hier ist es schön

Hier ist es schön Skispringen in Hinterzarten

Marius Zimmermann ist nach Hinterzarten in den Schwarzwald gefahren. Hier traf er den Skisprungtrainer Philipp Rießle vom dortigen Skiclub und den Nachwuchstalente. Ob unser Reporter am Ende auch einmal springen wird?

Hier ist es schön! Unsere Ausflugstipps im Südwesten

Wir stellen die schönsten Ausflugsziele im Südwesten vor.

Kaffee oder Tee in der ARD Mediathek Sendung verpasst?

Sie können auf Teile unserer Sendung oder auch auf die komplette Sendung ein Jahr lang als Abrufangebot zugreifen. Unsere Filme zum Nachschauen finden Sie in der ARD Mediathek:

Garten und Pflanzen

Unsere Tipps Der Garten im Januar

Draußen ist es kalt, aber auch jetzt braucht unser Garten und seine Bewohner pflege. Wir verraten Ihnen, was es im Januar alles zu tun gibt.

Bewusst leben

Das können Sie tun Klimawandel im Garten

Der Klimawandel macht auch vor den Gärten nicht halt. Aber was tun? Die Veränderungen ignorieren und den Wasserhahn etwas weiter aufmachen? Wohl kaum! Hier ein paar hilfreiche Tipps!

Tipps für Haus und Garten So einfach geht mehr Umweltschutz und Nachhaltigkeit

Der Klimawandel ist seriös nicht mehr zu leugnen. Die Folgen zeigen an vielen Orten, auch im Südwesten. Wir zeigen, was Sie tun können.

Themen der Woche

Ab in den Schnee Winterspaß: Ski-Langlauf und Schneeschuhwandern

Skilanglauf und Schneewandern erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Wir geben ein paar Tipps, worauf Sie als Einsteiger achten sollten.

Rezepte Heiße Schokolade in Kugelform

Sie sind süß, schokoladig und verstecken im Inneren eine kleine Überraschung. Die kleinen Schokoladenkugeln lassen sich nach Belieben füllen und dekorieren.

Aufklärung ist Pflicht Ihre Patientenrechte - was tun bei Behandlungsfehlern

Wer krank ist, geht zum Arzt oder zur Ärztin und vertraut darauf, dass sie wissen, was zu tun ist. Aber auch Ärzte sind nur Menschen und machen Fehler.

Anschaffung lohnt sich schnell Schnellkochtopf - schnell und energiesparend!

Schnell, energiesparend und dabei auch noch gesünder - all das sind die Vorteile beim Garen im Dampfdrucktopf. Wie ein sicherer Umgang damit gelingt, erfahren Sie bei uns.

Rezepte Schlutzkrapfen mit Rote-Bete-Feldsalat

Rainer Klutsch macht Schlutzkrapfen, die fruchtig pikant mit Walnüssen und Apfel gefüllt werden. Dazu gibt es einen Feldsalat mit Rote Bete und Birne.

Zehn Tipps für den Alltag Energie und Geld sparen - diese Maßnahmen helfen!

Die Energiekrise und damit verbundene Preissteigerungen erfordern gezieltes Einsparen von Energie. Wir haben Tipps für Sie, wie Sie mit einfachen Mitteln sparen können.

Lecker & einfach Zwiebelgrün selbst ziehen

Nicht nur mit Schnittlauch können wir uns im Winter selbst versorgen, auch andere Zwiebelarten lassen sich auf der Fensterbank vorziehen. Wir verraten welche das sind!

Rezepte Spaghetti mit Pfeffer und Radicchio-Salat

Caroline Autenrieth macht ein schnelles Nudelgericht mit schwarzem geröstetem Pfeffer und Parmesan. Dazu gibt es herb-fruchtigen Radicchio-Orangen-Salat.

Geld sparen, Klima schützen Mit Photovoltaik den eigenen Strom erzeugen

Den eigenen Strom mit Hilfe der Sonne zu erzeugen, ist aus einigen Gründen sinnvoll. Es schützt das Klima und man kann auch Geld sparen.

Rezepte Schweinefilet im Speckmantel mit Pfeffercreme

Caroline Autenrieth bereitet eine würzige Schweinelende im Speckmantel zu, die mit einer sahnigen Pfeffercreme noch delikater wird. Dazu gibt es Reis und Endiviensalat.

Saisonale Genüsse

Lieblingsrezepte Das Beste im Januar

Köstliche Pasta, herzhaftes Hackfleisch oder Gerichte mit viel Gemüse, dafür ohne Fleisch ... Hier ist unsere Rezeptsammlung für den leckersten Start ins neue Jahr!

raffiniert & lecker Rezepte mit Rosenkohl und Grünkohl

Im Winter haben Rosenkohl und Grünkohl Saison! Hier ein paar raffinierte Rezepte mit den beiden Gemüsesorten.

Orangen, Zitronen & Co. Raffinierte Rezepte mit vielen Vitaminen

Orangen, Zitronen und Grapefruits sind im Winter überall zu kaufen. Wir zeigen Ihnen, was Sie alles leckeres daraus machen können.

Bleiben Sie fit und gesund!

Ran an den Speck Fit und gesund durch den Winter

In den letzten Wochen gab es viele Leckereien und schon sind ein paar Pfunde zu viel auf den Hüften. Mit gesunder Ernährung und Sport können Sie daran aber etwas ändern. Wir helfen Ihnen dabei!

Abwehrkräfte stärken, Erkältungssymptome lindern Hausmittel gegen Husten, Halsschmerzen & Co.

Draußen ist es nass und kalt! Jetzt ist es wichtig das Immunsystem zu stärken und bei Erkältungen Symptome schnell zu lindern. Hierbei helfen Ihnen unsere einfachen Hausmittel!

Machen sie mit

Bewerben Sie sich Geld gewinnen für Ihren Verein

Viele Vereinskassen sind wegen Corona schmerzlich geschrumpft. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Geld für Ihren Verein zu erspielen und Ihre Vereinskasse ein bisschen aufzubessern:

Jetzt bewerben Vereine bei Kaffee oder Tee

Jede*r Zweite in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz oder dem Saarland ist in einem oder mehreren Vereinen aktiv. Sie auch? Erzählen Sie es uns!

Schreiben Sie uns Dialekte raten

Der Südwesten hat Unmengen von Dialektbegriffen zu bieten. Wir wollen diese Begriffe kennenlernen. Wenn Sie ein echtes "Käpsele" sind, dann melden Sie sich bei uns.

Schreiben Sie uns Ein Ding aus Ihrer Heimat

Sie haben etwas ganz Besonderes, das es nur bei Ihnen gibt? Dann teilen Sie mit uns Ihr Ding aus Ihrer Heimat! Wir freuen uns auf Ihre Geschichten.

Sie sind gefragt!

Schreiben Sie uns! Unsere Mitmachaktionen

Werden auch Sie ein Teil unserer Sendung: Egal ob Sie uns ein Bild für unsere Fotowand schicken, uns Ihre Geschichte erzählen oder an unseren Workshops teilnehmen möchten? Hier finden Sie alle Informationen!

Jetzt hochladen Ihr Bild auf unserer Fotowand

Sie haben ein schönes Fotomotiv, das Sie gerne mit unseren Zuschauer*innen teilen möchten? Dann schicken Sie uns doch einfach Ihr Lieblingsmotiv für die Bilderwand!

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Das Beste aus zwei Sendungen Leben & Genießen

Das Beste aus zwei Sendungen: In Zukunft finden Sie alle Web-Video Angebote von ARD-Buffet und Kaffee oder Tee auf der Leben & Genießen-Seite.

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