Lust auf was Neues

Asiatische Rezepte

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Rezepte Vietnamesische Frühlingsrollen mit Fisch

Frisch und knusprig zugleich, das ist das Geheimnis dieses Gerichts. Mit wenigen Zutaten und asiatisch inspiriert machen unsere Frühlingsrollen Lust auf mehr.

ARD-Buffet Das Erste

Rezepte Schweinekotelett mit geschmortem Pak Choi

Saftiges Kotelett mit würzigem Gemüse und Nüssen – lecker! Wir nehmen heute Pak Choi und Erdnüsse zur Hand, um dem Rezept einen modernen Kick zu geben!

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Rezepte Kürbis-Curry mit Reisnudeln

Ob scharf, fruchtig oder cremig Ein gutes Curry lebt vor allem von seiner Gemüsevielfalt. Tarik Rose kombiniert auf großartige Weise saisonales heimisches Gemüse wie Kürbis, Petersilienwurzel, Lauch und Wirsing mit Gewürzen der asiatischen Küche.

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Rezepte Grünes Thai-Curry mit Zuckerschoten und Staudensellerie

Es lebe die Currypaste - thailändisch kochen ist nämlich gar nicht so schwer. Schnippeln, kochen und genießen!

ARD-Buffet Das Erste

Rezepte Gebratene Lachsforelle in Currysauce mit Staudensellerie und Thaibasilikum

Raffiniert und dennoch schnell zubereitet - mit leichter Schärfe und fernöstlicher Note begeistert die Lachsforelle in Currysauce. Ein Prise Fernweh inklusive!

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Rezepte Asiatisch geschmorter Schweinebraten

Das Schweinefleisch wird 3,5 Stunden in einem asiatischen Würzsud geschmort und dadurch butterzart. Serviert wird er dann mit im Wok gegarten Chinakohl. Ein einfaches Gericht, das nur durch die Schmorzeit etwas Zeit braucht.

Rezept Sommerrollen mit Papayasalat

Spitzenkoch Bernd Bachofer begeistert mit Sommerrollen. Die delikaten Röllchen kommen ursprünglich aus Vietnam und sind dort ein extrem beliebter Snack. Das Tolle: sie sind schnell gemacht und ideal für heiße Sommertage.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

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