Fisch-und Meeresfrüchtespieße in grünem Thai-Curry
Pangasius gibt es in vielen Kantinen und Großküchen. der Fisch ist schmeckt relativ neutral und ist deshalb auch bei Kindern beliebt. Trotzdem ist sein Ruf nicht unbedingt der Beste. Viele halten den Pangasius für eine überzüchtete Massenware.
Ölwehrboot sorgt für einen sauberen Rhein
Dienstbeginn für die Müllabfuhr auf dem Rhein: Mit dem Ölwehrboot BIBO wird Altöl und Abfall eingesammelt. Wir haben das Boot aus dem Rheinhafen in Basel bei seiner täglichen Arbeit entlang des Oberrheins begleitet.
Hilfe für Tiere: Von Füchsen und Waschbären
Jürgen Völker und seine Tierrettung Mittlerer Neckar hat immer zu tun. Entenküken müssen versorgt werden, ein junger Fuchs braucht Hilfe und eine Lebendfalle für einen Waschbär muss aufgebaut werden.
Da ist der Wurm drin: Pizza aus Mehlwurmteig
Ein Start-Up aus Bruchsal ist sich sicher: In der Zukunft landen auch Würmer auf dem Teller. Auch Dünger, Tierfutter und Öl lässt sich aus Mehlwürmern herstellen. Und das nachhaltig und günstig. Der nächste Schritt für die Firma ist die Lebensmittelzulassung. Schon jetzt experimentieren sie am Essen mit Wurm.
Vater und Sohn leben für den Tierfilm
Robert Brinkmann und Sohn Paul Köhler hatten für ihre Tierfilme schon einige Tiere vor der Kamera. Bei der Entstehung ihrer Naturdokus arbeitet die ganze Familie mit. Wie sich Vater und Sohn bei der Arbeit ergänzen, das erzählen sie im Interview.