Nicht aufgegessen? Gastwirt verlangt Strafgebühr

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Bechtold, Dennis

Den Teller vollladen und dann nicht aufessen - das ist Verschwendung, findet Gastwirt Frank Hauber aus Westhausen. Darum kassiert er dafür am Salatbuffet eine Strafgebühr.

Fellbach

Das Waldschlössle: Der Restaurant-Betrieb läuft

Endlich sind die Handwerker aus dem Haus. Drei Monate später als geplant können Annika und Manuel Braun mit ihrem Restaurant im Waldschlössle richtig loslegen. Maultaschen sind der Klassiker. Aber heute gibt es als Tagesessen Zwiebelrostbraten mit Pfifferlingen und Spätzle.

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Waldenbuch

Schwäbische Tapas in Waldenbuch

Bei Lukas Giluk steht das Foodsharing im Vordergrund. In seiner Tapasbar gibt es schwäbische und spanische Häppchen – inklusive Räuberteller. Da darf der heimische Gin nicht fehlen.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

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Bechtold, Dennis