Eigene Backstube mit 50: Musiklehrerin wird Bäckerin

Durch die plötzliche Erkrankung ihres Mannes leitet Sabine Seither von heute auf morgen in Kandel die Traditionsbäckerei mit den 35 Angestellten allein.

Um Mitternacht aufstehen, 13 Stunden Arbeit: Für Lukas Zimmermann gehört das zu seinem Traumjob. Als Chef einer Pirmasenser Bäckerei führt er das Handwerk gegen den Trend fort.

Auch mit 103 Jahren lässt es sich der Bopparder Bäckermeister Werner Kaiser nicht nehmen, sich einmal in der Woche sein eigenes Brot zu backen.