Koch-Influencerin

Shiba

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Shiba kocht
Shiba

Shiba ist eine Koch-Influencerin und Foodbloggerin aus Baden-Württemberg. Ihre Rezepte sind inspiriert von den traditionellen Kochkünsten ihrer pakistanischen Mutter und der palästinensischen Familie ihres Mannes.

Shiba

Auf Instagram teilt Shiba bereits bunte Kreationen wie Mango-Curry und rosafarbenen Karottenkuchen, würzige Innovationen wie Linsensuppe mit roten Brotchips und Naan-Pizza oder das Sommerdessert Falooda.

Mit ihrem Wissen über exotische Zutaten und Gewürze vermittelt sie nicht nur Rezepte, sondern auch einen Einblick in die kulinarische Kultur Pakistans und Palästinas.

Für den SWR lädt Shiba jeden Mittwoch um 12 Uhr die Community zum gemeinsamen Live Kochen auf der Streaming-Plattform twitch ein. Von pakistanisch bis deutsch, von vegan bis traditionell – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Die Rezepte von Shiba

Shiba | 16.10. Weiße Bohnen mit Tomaten und Kräutern (Fasolia)

Weiße Bohnen mit Tomaten und Kräutern (Fasolia) ist ein einfaches mediterranes Gericht, das hervorragend als Hauptgericht oder Beilage dient. Die frische Petersilie und der Zitronensaft verleihen ihm eine leichte, frische Note, die es besonders schmackhaft macht.