Eigentlich sind sie eher im Hobby-Bereich unterwegs – die BarBeeQ´s-Griller aus Stuttgart. Überraschende Verstärkung durch einen ehemaligen Welt- und einen ehemaligen Europameister lassen sie es aber wagen: Sie treten in der Profi-Sparte an. Das Team hat genau einmal Zeit zum gemeinsamen Probe-Grillen – dann geht’s los. Probe und Meisterschaft begleiten wir bis zum Ende mit ein paar Tränchen, die nicht vom Grillrauch kommen.
Fruchtiges zu Fleisch und Käse Grillsaison: Dips und Saucen einfach selbstgemacht
Das nächste Grillevent kommt bestimmt. Wer da mal ohne viel Arbeit leckere Soßen auftischen möchte, sollte sich dazu die Rezeptvorschläge von Foodbloggerin Eva Wagner anschauen.