Ramona Bizenberger macht die berühmtesten Kirschtorten im Land

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Sie hat ihr Handwerk von der Pike auf gelernt und im “Adlon” in Berlin schon Stars und Sternchen mit ihren Köstlichkeiten verwöhnt. Über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist Konditorin Ramona Bizenberger aus Feldberg-Bärental jedoch für ihre Schwarzwälder Kirschtorte. Die hat ihr schon “Gold” gebracht beim Schwarzwälder Kirschtorten-Festival. Und 2021 wurde Ramona Bizenberger in das “Buch der Erfolgreichen” aufgenommen, das Leistungsträger der Gesellschaft würdigt. Sogar Sterne- und Fernsehkoch Tim Mälzer wurde auf die Schwarzwälderin aufmerksam. In der Landesschau verrät Ramona Bizenberger ihr Erfolgsgeheimnis und gibt natürlich ein paar Tipps für eine gelungene Kirschtorte.

Vater und Sohn leben für den Tierfilm

Robert Brinkmann und Paul Köhler hatten für ihre Tierfilme schon einige Tiere vor der Kamera. Wie sich Vater und Sohn bei der Arbeit ergänzen, das erzählen sie im Interview.

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Villingen-Schwenningen

Traumjob Pilot: Johannes Karl fliegt einen Rettungshubschrauber

Mit dem Rettungshubschrauber „Christoph 11“ hilft Johannes Karl aus der Luft. Fliegen ist für den Ex-Bundeswehrpiloten eine Berufung. Im Interview erzählt er von seinen Einsätzen.

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Hechingen

Unternehmer Dieter Geiger mit erstaunlicher Geschichte

Als Kind wanderte Dieter Geiger nach Deutschland aus. Mit Mitte 20 gründete er seinen ersten Lackierbetrieb. Dass er heute da ist, wo er ist, grenzt an ein Wunder. Im Interview erzählt er seine Geschichte.

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Esslingen

Hilfe für Tiere: Von Füchsen und Waschbären

Jürgen Völker und seine Tierrettung Mittlerer Neckar haben immer zu tun. Ein junger Fuchs braucht Hilfe und eine Lebendfalle für einen Waschbär muss aufgebaut werden.

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Ölwehrboot sorgt für einen sauberen Rhein

Dienstbeginn für die Müllabfuhr auf dem Rhein: Mit dem Ölwehrboot wird Altöl und Abfall eingesammelt. Wir haben das Boot bei seiner täglichen Arbeit entlang des Oberrheins begleitet.

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Bruchsal

Da ist der Wurm drin: Pizza aus Mehlwurmteig

Eine Fima aus Bruchsal ist sich sicher: In der Zukunft essen wir Würmer. Auch Dünger und Öl lässt sich aus Mehlwürmern herstellen. Schon jetzt experimentiert sie am Essen mit Wurm.

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Eggenertal

Kirschblüte im Eggenertal: Der Kirschblütenhock

Feststimmung im Eggenertal: Der berühmte Hock steht an. Tagelang hat sich das Dorf auf das Fest vorbereitet. Da darf die berühmte Schwarzwälder Kirschtorte nicht fehlen.

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Waghäusel

Römer-Fan baut antike Technik nach

Lothar Weis aus Waghäusel ist ein echter Kenner der alten Römer. Er kennt sich nicht nur mit der römischen Geschichte aus, er scheint auch so zu denken wie sie. Mit viel handwerklichem Geschick holt der 86-Jährige die damalige Zeit in die Gegenwart.

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SWR Fernsehen