Wurzelgemüse passt jetzt gut in die Zeit. Immer wieder gibt es auch neue Züchtungen, die einen regelrecht staunen lassen.
Die Obsttankstelle von Bretzfeld
Obst, Gemüse, Eier, Säfte - in Bretzfeld-Adolzfurt kann man jederzeit frische, regionale Produkte bekommen. Direkt an der Durchfahrtsstraße gibt es eine Obsttankstelle. Axel Gagstätter schaut mit dem Landesschau Mobil vorbei.
Zeit für Brokkoli
Ende Mai in Frankenthal in der Pfalz. Gemüsegärtner Daniel Röss fährt eine der ersten Brokkoli-Ernten des Jahres ein. Brokkoli ist gesund und reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamin C, Eisen, Calcium und mehr. Doch hat es auch heilende Wirkungen und welche Rolle spielen dabei sogenannte Senföle?
Wunderwaffe Chicorée?
Wussten Sie, dass Chicorée ideal gegen die Frühjahrsmüdigkeit sein soll? Generell ist er gut für den Darm und die Verdauung. Wegen seiner Bitterstoffe regt Chicorée außerdem den Stoffwechsel und den Kreislauf an. Noch dazu ist er in seiner Ursprungsform kalorienarm. Kein Wunder, dass so mancher Chicorée Anbauer im Land dem Gemüse regelrecht verfallen ist und dafür stundenlang im Dunkeln arbeitet.