Susanne Nett ist in Bisingen auf der Suche nach dem Rezept für schwäbische Metzelsupp. Das Traditionsgericht wird gerne zur Schlachtsaison zubereitet. In die herzhafte Suppe kommen unter anderem Schweinebauch, Blut- und Leberwurst. Wer mag kann auch noch Innereien vom Schwein hinzufügen.
Die Rezeptsucherin: Gurkenspätzle in Heilbronn
Sie rettet Familienrezepte und lüftet Küchengeheimnisse hier im Südwesten: die SWR-Rezeptsucherin Susanne Nett. Heute ist sie in Heilbronn unterwegs und will herausfinden, was Gurkenspätzle sind. Findet sie Menschen, die ihr helfen können?
Die Rezeptsucherin: Ofenschlupfer in Ludwigsburg
Kuriose Rezepte und gut behütete Küchengeheimnisse im Südwesten aufspüren? Das ist die Mission von SWR Moderatorin Susanne Nett. Heute ist sie in Ludwigsburg unterwegs und will herausfinden, was Ofenschlupfer sind.
Rezeptsucherin Susanne Nett unterwegs in Böblingen
Susanne Nett ist als Rezeptsucherin unterwegs in Böblingen. Auf dem Wochenmarkt sucht sie nach einer lokalen Spezialität. In Böblingen geht es darum, ein schwäbisches Gebäck zu finden, das nicht jeder Einheimische kennt. Das ist die eine Schwierigkeit. Die zweite ist die Herausforderung, spontan jemanden zu überreden, diese Spezialität gemeinsam am heimischen Herd zuzubereiten.