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Dominik Knausenberger bietet seit 10 Jahren Outdoor und Survival-Kurse an. Er will den Menschen die Natur näherbringen, richtiges Verhalten in der Natur vermitteln und zeigen, wie man sich draußen zurecht findet.

Reise-Proviant mal anders, Sandwiches kann ja jeder, wir füllen Pfannkuchen und essen sie, wann immer wir wollen.

Rezept: Pfannkuchen-Wraps von Christian Henze | Ratgeber: Der richtige Rucksack. Mit Dominik Knausenberger, Wildnis-Trainer | Ratgeber: Faszination Natur. Mit Dominik Knausenberger | Kreativ: Brotbeutel aus Bienenwachs. Iris Knabenschuh.

Wir wollen weniger Plastik unterwegs und in der Küche - und Kreativ-Autorin Iris Knabenschuh hilft uns mit ihrer natürlichen Verpackungsalternative dabei!

Ob zum Radfahren, Wandern oder für einen Städteausflug - ein guter Rucksack ist Gold wert. Vor allem, weil wir damit unserem Rücken etwas Gutes tun. Was macht einen guten Rucksack aus?

Stephan Hentschel verleiht dem Kohlrabi mit seiner japanischen Apfelsauce einen asiatischen Touch.

Apothekerin Sabine Bäumer zur richtigen Einnahme von Medikamenten.

Egal welches Gericht, egal welches Rezept - in den allermeisten kommt eine Zwiebel vor. Kein Wunder, sie gibt richtig viel Geschmack. Und es gibt sehr viel über sie zu wissen. Hier sind die wichtigsten und kuriosesten Fakten.

Aus alten Dosen und Wäscheklammern entsteht ein hübsches Gefäß, das wir mit Ranunkeln füllen.

Rezept: Kohlrabi Törtchen mit japanischer Apfelsauce von Stephan Hentschel | Ratgeber: Beipackzettel - was ist wichtig? Mit Sabine Bäumer, Apothekerin | einfach blumig: Tischdeko mit Ranunkeln. Mit Jasmin Centner, Floristmeisterin