Kürbis und Kohl

Herbst-Helden

Herbstgenüsse: Wir feiern Kürbis, Kohl und Co!

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Der Herbst ist da und wenn wir auf unsere Teller schauen, können wir darüber eigentlich nur jubeln! Vieles hat jetzt Saison, ist super lecker und auch noch richtig gesund.

Auf Platz eins unserer Herbst-Rangliste: Der Kürbis!

Kürbis-Schnitze aus einem Küchenbrett

Über den Kürbis gibt es viel zu sagen. Ob Kürbissuppe, Ofenkürbis oder Kürbisdrink - die besten Rezepte mit Kürbis finden Sie hier:

Hochverdient auf Platz zwei: Kohl!

Rosenkohl
Rosenkohl

Herzhafte Krautfleckerl, feiner Blumenkohl, leichter Rosenkohlsalat oder cremiger Rahmwirsing? Egal wie Sie Ihren Kohl am liebsten essen: Wir haben das passende Kohlrezept dafür!

Unser Platz drei: Maronen!

Maronen

Rezepte mit köstlichen Esskastanien:

Ein Sonderpreis für die Süßkartoffel!

Süßkartoffel

Die Süßkartoffel gibt es zwar nur selten regional, ihre gesunden Inhaltsstoffe machen sie trotzdem gerade im Herbst zu einem besonders wertvollen Leckerbissen. Unsere Rezeptvorschläge:

Noch mehr Herbstrezepte:

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Autor/in
SWR Fernsehen