Rezepte von Sonja Merkel Landfrauenmenü aus der Pfalz

Das Menü von Sonja Merkel

Vorspeise

Herbstlicher Salat an Zwiebel-Quiche (zum Rezept)

Herbstlicher Salat an Zwiebel-Quiche (Foto: SWR/Megaherz - Anne Deiss)
Herbstlicher Salat an Zwiebel-Quiche SWR/Megaherz - Anne Deiss

Hauptspeise

Boeuf Bourguignon an Kartoffel-Pastinaken-Stampf mit Rote-Beete-Chips (zum Rezept)

Boeuf Bourguignon (Foto: SWR/Megaherz - Annei Deiss)
Boeuf Bourguignon an Kartoffel-Pastinaken-Stampf mit Rote-Beete-Chips SWR/Megaherz - Annei Deiss

Nachspeise

Trilogie in Rot: Rotweinkuchen, Rotweinparfait und Rotwein-Pflaumen (zum Rezept)

Trilogie in Rot, Rotweinkuchen, Rotweinparfait und Rotwein-Pflaumen (Foto: SWR/Megaherz - Anne Deiss)
Trilogie in Rot: Rotweinkuchen, Rotweinparfait und Rotwein-Pflaumen SWR/Megaherz - Anne Deiss
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