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Vorspeise

Reibekuchen mit Schinken-, Lachscreme und Apfelmus (zum Rezept)

Theresa Coßmanns Vorspeise -  Reibekuchen mit Schinken-, Lachscreme und Apfelmus (Foto: SWR, WDR/Melanie Grande)
WDR/Melanie Grande

Hauptspeise

Schweinebäckchen nach Uroma Leiders Rezept, Wickelklöße mit Mangold und Haselnussbröselbutter, Salat mit Apfelstückchen und Schinken-Rucola-Röllchen (zum Rezept)

Theresa Coßmanns Hauptgericht: Schweinebäckchen nach Uroma Leiders Rezept (Foto: SWR, WDR/Melanie Grande)
WDR/Melanie Grande

Nachspeise

Grillagetorte mit Birnenstreuseln, karamellisierten Walnüssen (zum Rezept)

Theresa Coßmanns Dessert: Birnenstreusel mit Walnuss-Grillage (Foto: SWR, WDR/Melanie Grande)
WDR/Melanie Grande
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