Rezepte von Anja Kurz

Landfrauenmenü aus dem Heilbronner Land

STAND: 2.8.2017, 15:56 Uhr

Das Menü von Anja Kurz

Vorspeise

Parmesan-Omelett mit grünem Spargel (zum Rezept)

Parmesan-Omelett (Foto: SWR, SWR/Megaherz, Andreas Maluche) — Parmesan-Omelett mit grünem Spargel SWR SWR/Megaherz, Andreas Maluche

Hauptspeise

Lammkotelett mit Bärlauchkruste auf Ratatouille (zum Rezept)

Lammkotelett mit Bärlauchkruste, Gnocchis und Ratatouille (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Andreas Maluche) — Lammkotelett mit Bärlauchkruste SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche

Nachspeise

Limetten-Mousse mit Erdbeer-Carpaccio (zum Rezept)

Limetten-Mousse mit Erdbeer-Carpaccio und Minzblätter (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Andreas Maluche) — Limetten-Mousse mit Erdbeer-Carpaccio SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche

Winzertarte (zum Rezept)

Winzertarte auf Teller angerichtet (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Andreas Maluche) — Winzertarte SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche

Anjas Caipirinha (zum Rezept)

Anjas Caipirinha in Gläser mit schwarzem Strohhalm und Limettenscheiben (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Andreas Maluche) — Anjas Caipirinha SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche