Kuhhirte und Bildungs-Bauernhof

Hofgeschichten: Zwei Betriebe mit glücklichen Nutztieren

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Im Haintal lebt Deutschlands einziger Kuhhirte Leon Scholl und erhält eine Tradition. Auch Sabine Nußbaum zeigt mit ihrem Mischbetrieb in der Ahreifel wie man in Kreisläufen denkt.

Das kommt nicht bei allen gut an Fleischerei in Kenn bei Trier setzt voll auf Biofleisch

Fleischereichefin Theresia Quint kennt persönlich alle Biobauern und deren Betriebe, von denen sie ihre Fleisch bezieht. Sie verarbeitet seit kurzem ausschließlich Biofleisch.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR Fernsehen RP

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SWR Fernsehen