Zutaten:
- 1 l stilles Wasser
- 1 Pfirsich
- 3 cm Ingwer
- 1 Zweig Zitronenmelisse
Zubereitung:
Den Pfirsich waschen, entkernen und in Spalten schneiden.
Ingwer schälen und in feine Scheiben oder Stifte schneiden. Die Kräuter grob zerzupfen.
Den Pfirsich, Ingwer und die Zitronenmelisse in eine Karaffe geben und mit dem Wasser auffüllen. Mindestens eine Stunde zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.