Wo sparen wir? Bitte nicht am Essen – zumindest, was die Qualität angeht. Es muss nicht teuer sein, gut zu essen. Hier ist der Beweis: Diese Gerichte liegen bei unter 5 Euro pro Person!
Jörg Sackmann Strammer Max auf Rösti
Strammer Max mal anders: Wir ersetzen das Brot mit einer leckeren Rösti. Auf Käse und Schinken verzichten wir aber nicht!
Rainer Klutsch Brot-Pfanne mit Endiviensalat
Geröstetes Brot duftet köstlich und erinnert an die Kindheit. Mit einem klassischen Endiviensalat ist das ein Knaller-Gericht!
Andreas Schweiger Kartoffel-Pastinaken-Rösti mit Schnittlauch-Quark
Kartoffeln mit Quark mal anders – wir nehmen die Pastinakenwurzeln, mischen sie mit Kartoffeln und braten daraus Rösti – den Quark-Klassiker geben wir dazu!
Rainer Klutsch Krautstrudel mit Zwiebelsauce
Der Strudel ist international bekannt und beliebt. Rainer Klutsch füllt ihn mit Spitzkohl und Zwiebeln. Dazu gibt es eine leckere Zwiebelsauce.
Andreas Schweiger Ofenkürbis mit Frischkäse und Pilzen
So schmeckt der Herbst: Der Kürbis wird im Ofen gegart, im Anschluss gestampft und in ein Brötchen gefüllt. Die Trauben und Pilze runden das ganze Gericht ab!
