Salbei hilft nicht nur bei Erkältungsbeschwerden, er schmeckt auch super zu kräftigen Gerichten wie Pasta, Fisch und Fleisch.
Salbei mag einen sonnigen Standort und trockene Kalkböden. Sein Wasserbedarf ist gering. Selbst große Hitze im Sommer verträgt er gut.
In den samtigen Blättern stecken ätherische Öle. Sie duften intensiv und werden am besten kurz vor der Blüte geerntet.
Er ist unser guter Freund, wenn uns Halsschmerzen plagen. Aber auch sonst hat der Salbei einiges drauf! Wir verraten Ihnen, wogegen er helfen kann, wie Sie ihn anwenden und warum er in Kombination mit einem Butterbrot eine unschlagbare Kombi ist!
