Gegrillte Rumbanane:
- 4 Bananen
- 100 ml guten Rum
- 4 EL brauner Zucker
- 1/2 Limette (Saft und Abrieb)
Bananen längs halbieren und das Fruchtfleisch kreuzweise einschneiden. Erst den Rum, dann den Zucker, Limettensaft und Limettenabrieb darauf geben und ca. 10 Minuten grillen. Dazu passt gut Vanilleeis!
