Regional oder importiert? Beheizt oder unter Folie gewachsen? Welcher Spargel schmeckt gut und ist gut für die Umwelt? Joti klärt, welcher Spargel im Anbau am besten abschneidet.
Ernährung und Gesundheit Mineralstoffreiche Heilpflanze: So gesund ist Spargel
Sollten Menschen mit bestimmten Erkrankungen bei Spargel aufpassen? Und ist importierter Spargel mit Schadstoffen belastet?