Bernd Hug und sein Team arbeiten fleißig daran, die Zäune auf dem Baldenwegerhof zu entfernen, während Caro und Alex Dietz sich um die Versorgung ihrer Ziegen mit frischen Nadelbäumen kümmern.
Kuhhirte und Bildungs-Bauernhof Hofgeschichten: Zwei Betriebe mit glücklichen Nutztieren
Im Haintal lebt Deutschlands einziger Kuhhirte Leon Scholl und erhält eine Tradition. Auch Sabine Nußbaum zeigt mit ihrem Mischbetrieb in der Ahreifel wie man in Kreisläufen denkt.