In der Mensa der Uni in Freiburg fand ein ganz besonderes Konzert statt. Es ging darum, den Begriff "vegan" bis ganz zum Ende zu denken.
Nicht tierisch ernst gemeint Ungewöhnliches Konzert in Freiburg: Wie klingt vegan?
Was bleibt übrig, wenn bei einem Konzert alles Tierische draußen bleiben muss? Auf diese Frage gab es in der Mensa der Freiburger Universität eine musikalische Antwort.
Milch und Milchalternativen
Das Thema Milch beschäftigt Experten schon seit geraumer Zeit. Während sich Gerüchte um die gesundheitsfördernde Wirkung von Milch auf unsere Knochen hartnäckig halten, behaupten viele Stimmen, dass Milch ganz und gar nicht gesund für einen erwachsenen Menschen ist. Gleichzeitig steigt die Nachfrage nach alternativen Milchprodukten aus beispielsweise Mandeln oder Soja. Doch was stimmt denn nun? Und welche Alternativen sind zu empfehlen?
Ausflugstipps rund um Uhldingen-Mühlhofen am Bodensee
Ob Mainau, die Basilika Birnau oder ein Lost Place in einer alten Fabrik: Sonja Faber-Schrecklein ist am Bodensee unterwegs und zeigt, was es alles zu entdecken gibt.
