Zwetschgen-Gingerbeer-Apperitif (Foto: SWR)

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Zwetschgen-Ginger Beer-Aperitif

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REZEPTAUTOR/IN
Silke Senft

Hier ist die Geheimzutat Ginger Beer. Die Limo macht den Drink spritziger und verleiht ihm den letzten Schliff. Dazu ein Spritzer Zitrone – für die Säure.

Zutaten

  • 5 cl Zwetschgenlikör
  • 1 cl Zitronensaft
  • 10 cl Ginger Beer

Außerdem:

  • 1 Cocktailschale
  • Eiswürfel
  • Rührlöffel
  • 2 Zitronenzesten

Zubereitung

1. Für den Zwetschgen-Ginger Beer-Aperitif Eiswürfel in die Cocktailschale geben. Zwetschgenlikör, Zitronensaft und Ginger Beer dazu geben und mit einem Rührlöffel gut umrühren. Mit 1-2 Zitronenzesten dekorieren und genießen.

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