Salat in einer Schüssel, daneben Essig und Öl in einer Karaffe (Foto: © Colourbox.com -)

Rezept

Einfaches Salat-Dressing auf Vorrat

Stand
KOCH/KÖCHIN
Sven Bach

Zutaten:

  • 100 ml Kräuteressig
  • 100 ml Rapsöl
  • 200 ml Apfelsaft
  • 2 EL Senf
  • etwas Salz und Pfeffer

Varianten:

  • 3 EL Salatdressing mit einem Esslöffel Joghurt mischen.
  • 3 EL Salatsauce mit einer kleinen gekochten Kartoffel im Mixer mixen.
  • 3 El Salatsauce mit einem Esslöffel Mayonnaise mischen.

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KOCH/KÖCHIN
Sven Bach