Paula besucht Johanna auf dem Fallerhof. Sie hat das Gespräch zwischen Vincent und dem Pfarrer mitgehört. Dabei hat Vincent klar gesagt, dass er sich einen neuen Wirkungskreis suchen will, sollte die Silbermannorgel nicht restauriert werden! Als Paula gerade Johanna ihr Herz ausschüttet, platzt Leni herein. Die wusste gar nicht, dass Paula auf dem Hof ist, verliert jetzt aber keine Zeit mit Höflichkeiten: Sie hat gehört, dass Vincent gehen möchte und macht Paula dafür verantwortlich!
Franz hat Loup de Mer und andere Delikatessen geordert, damit der Koch des Forellenhofs endlich einmal seine Kreativität unter Beweis stellen kann. Als Franz aber die wenig begeisterte Reaktion von Herrn Brand auf die Lieferung bemerkt, wird er skeptisch. Doch Stefanie beruhigt ihn. Schließlich hat sich der Koch schon damals bei ihren Eltern in der Küche des Forellenhofs bewährt!
Die Chormitglieder, die Vincent bei der Rettung der Orgel unterstützen möchten, erhalten unerwartete Schützenhilfe aus dem Rathaus. Nachdem Hermann überzeugt ist, dass für die Orgel kein Geld da ist, möchte Herr Weis für die Restaurierung der Orgel kämpfen. Sein Plan ist es, eine AG zu gründen. Er ist überzeugt: Die Silbermannorgel ist ein wichtiges Kulturgut für die Gemeinde und muss erhalten bleiben!