Auf sie fliegen alle: Helga Roßmann führt die beste Flugplatzgaststätte Deutschlands in Idar-Oberstein. Ihre Gäste können über Funk ihr Essen vorab bestellen – direkt aus dem Flieger, noch mehr...
Es muss nicht immer die Mehrwegflasche aus Glas sein. Getränkekartons sind manchmal sogar besser für die Umwelt. Das zeigt eine aktuelle Ökobilanz. Doch hängt viel vom Inhalt ab. mehr...
Der Genossenschaftsverband der Obstbauern im Südwesten rechnet für dieses Jahr mit einer durchwachsenen Zwetschgenernte. Mit rund 13.000 bis 14.000 Tonnen werde sie im Durchschnitt liegen, heißt es in mehr...
Tristan Brandt ist Küchenchef des Restaurants Opus V im Mannheimer Modehaus Engelhorn. Seine Kreationen wurden mit zwei Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet. mehr...
