Landwirt Paul Prassler verzichtet seit 21 Jahren darauf, seine Äcker zu pflügen. Das soll gut für den Boden sein. Er arbeitet mit Klee als Lebendmulch - dadurch kann der Boden mehr Wasser speichern.
Landwirt Paul Prassler verzichtet seit 21 Jahren darauf, seine Äcker zu pflügen. Das soll gut für den Boden sein. Er arbeitet mit Klee als Lebendmulch - dadurch kann der Boden mehr Wasser speichern.