Viele Jahre war seine Küche mit Sternen ausgezeichnet, in seinem neuen Restaurant will er einfach nur hochwertig kochen. Henkel legt Wert auf Nachhaltigkeit, verwendet viel regionales Gemüse und serviert vegetarische Gerichte.
Viele Jahre war seine Küche mit Sternen ausgezeichnet, in seinem neuen Restaurant will er einfach nur hochwertig kochen. Henkel legt Wert auf Nachhaltigkeit, verwendet viel regionales Gemüse und serviert vegetarische Gerichte.