Das Essen von Jens Jakob ist umwerfend: Rouladen mit Salbei und Schinken. Dazu gibt es ein cremiges Pilzrisotto. mehr...

Pizza geht schnell und lässt sich super vorbereiten. Ein entspanntes Sommeressen, für Garten, Balkon oder Terrasse. Der unkomplizierte Teigfladen lässt sich sogar auf dem Grill oder in der mehr...

Panna Cotta muss nicht süß sein! Bernd Bachhofer zeigt seine leckere Variation des Dessert-Klassikers mit Blumenkohl. mehr...

Lang, aber nicht von der Stange: Die Baguettes mit Walnusskernen und Kräuter der Provence sind einzigartig knusprig und saftig. mehr...

Genießen Sie die Leichtigkeit des Sommers. Serkan Güzelcoban schwört auf Auberginenpüree als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse. mehr...

Die italienische Antwort für alle Lebenslagen fällt verlässlich aus: Pasta, Pasta und Pasta. Am liebsten mit Ragouts wie der Sauce Bolognese. Martin Gehrlein bereitet den Klassiker mit frischen mehr...

Ein frischer Salat zum Schwärmen und Genießen: vollreife Tomaten und Zucchini werden mit Schnittlauch und Balsamessig verfeinert ein Hochgenuss. mehr...

Martin Gehrlein hat genau das richtige Rezept für Hochsommertage: ein entspanntes Gericht, das sich vorbereiten lässt und kalt als auch warm super schmeckt. mehr...