Rezepte: Gefüllter Schweinebraten mit Spätzle

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Seien wir doch mal ehrlich, bei einem perfekten Schweinebraten ist die Kruste doch der heimliche Star. Sie muss schön knusprig sein und laut krachen im Mund. Petra Bühler zeigt wie's geht.

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AUTOR/IN
SWR Fernsehen