Rezept: Maultaschen mit Röstzwiebeln und Feldsalat

Ludwig Heer macht Maultaschen, gefüllt mit Resten vom Weihnachtsessen. Dazu gibt es pochiertes Ei, Feldsalat und Röstzwiebeln - einfach, kreativ und delikat.

Maultaschen mit pochiertem Ei, Mangold und Feldsalat