Dieser Smoothie ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund fürs Immunsystem, macht wach und regt den Stoffwechsel an.
Zutaten:
- 1 Bio-Aprikose
- 1 Bio-Nektarine (am besten reif bis überreif)
- 1 TL geriebener Ingwer
- 3 TL Zitronensaft
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Mandelöl
- 300 ml Naturtrüber Apfelsaft
- etwas Crushed Eis
1. Aprikose und Nektarine kleinschneiden.
2. Ingwer reiben
3. Aprikose, Nektarine, Ingwer, Kurkuma, Mandelöl und Zitronensaft fein pürieren.
4. Mit Apfelsaft auffüllen, bis eine Konsistenz zum Trinken erreicht ist.
5. In einem Glas mit etwas Crushed Eis servieren.