Geschmacksprobe: Veganer Fleischsalat - welcher schmeckt am besten?

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Fleischsalat gibt es auch in veganen Varianten. Die Wurst wird dabei häufig durch Sonnenblumenmehl, Erbsenprotein oder Bambusfasern mit Rapsöl ersetzt. Doch schmeckt die Alternative auch wie das Original mit Fleisch?

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Autor/in
SWR Fernsehen